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天凉添衣——泡菜芥梗玉米笋(2006-11-20 10:50:57)
  分类：麦笪坊
风寒了，秋叶在地上肆意地闲躺着、奔跑着；
天凉了，男女于世间仓皇地蜷缩着、躲藏着。
 
泡菜芥梗玉米笋
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做法：
1/芥菜洗净取茎切段，粗的可以从中间一剖为二；玉米笋洗净备用；
2/锅内热油爆香姜蒜，放入泡菜炒出香味，接着加入芥梗和玉米笋翻炒2分钟；
3/取一小碗放适量盐、鸡粉、清水，调匀倒入锅内盖上盖焖两分钟，淋香油出锅即可。

 
寒风中味蕾的一丝慰藉，
凉儿天舌尖的那点刺激^^
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