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何芷寒
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水果医生Dr.fruit——果后山竹

(2006-10-25 15:21:20)
分类: 本草堂
果后山竹
水果医生Dr.fruit——果后山竹
 
    榴莲和山竹在水果中,分别称王称后。不过,属性却刚好相反,一属大热,一属大寒。
    南方人最喜说“上火”“热气”,所以偏爱以山竹去火。
水果医生Dr.fruit——果后山竹

    山竹性寒,体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。
    有趣的一点:山竹果肉成花瓣状,究竟一枚之中包含几瓣?可以从果壳一端对应的凸起“花瓣”辨之~~

水果医生Dr.fruit——果后山竹









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