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陷入烦忙——沙茶芝麻扣平菇(2006-10-22 19:36:50)
偶尔你会觉得烦吧,千丝万缕理不出头绪;
有时你又会很忙吧,劳劳碌碌看不到方向~~
 
沙茶芝麻扣平菇
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原料:平菇、上海青
调料:沙茶酱、盐、生粉
做法:
1、平菇洗净,沸水汆烫后晾凉;
2、上海青取嫩叶汆熟摆盘;平菇撕成条装备用;

3、锅内放入沙茶酱加水至滚,放入平菇2分钟后加盐调味、以芡粉收汁;摆盘后撒上黑芝麻即可。
愿大家能在“烦”与“忙”中深呼吸,获得力量
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