荔枝的季节喽，街上满是扑鼻的荔枝香味呢～～
小的时候，
因为在北方，荔枝是很奢侈的水果，
吃回新鲜的是不太有可能的，
但那时很喜欢荔枝味的饮料，
现在，终于有机会一饱口福啦
今天，就以荔枝入菜如何？！
送上青椒荔枝炒虾仁
材料：青椒、新鲜虾、荔枝
做法：我们要注意保留虾和荔枝的鲜味哟
1、青椒切菱形或三角块，虾开边去泥线和头，荔枝剥皮去核；
2、虾用盐、黑胡椒和少许生粉略加腌制；
3、锅内热油爆香葱、姜，加入虾煸炒，稍变色时放入青椒，待虾熟放入荔枝，淋适量上汤调味（可省略）。
个人认为虾和荔枝的味道搭配非常出色！！
吃虾时有荔枝的香味，荔枝也沾染了虾的鲜味
ps：至于为什么这道菜被我称作妃子笑，你能猜到吗？
答案明天揭晓哈
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