这是我去年给北京7《快乐生活一点通》做的节目，发上来共享一下。

    陕西凉皮有很多种，这个只是其中一种比较适合家庭操作的简单做法，但味道也是相当不错的。尤其是在炎热的夏天，凉爽而又劲道的凉皮常常让我回味起妈妈的味道。

    小时候，每逢夏天老妈经常给我做这个吃，来北京后，为了吃这个，只好自己下手了！

    文字版陕西凉皮做法要点请看相对简单的凉皮做法

    祝大家节日快乐！劳动节远离劳动哦！

其他陕西小吃做法推荐：

        岐山臊子面做法详解

     陕西小吃——麻食

     裤带面：菠菜蒜蘸面

     陕西小吃——卤面

     纯正岐山小吃——醋粉

更多陕西小吃：博客左侧有陕西小吃的专辑，(*^__^*) 嘻嘻……