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榴莲榴莲俺爱你—蛋包饭(2007-09-03 21:27:04)
 
 
 
最近超爱榴莲的味道,都是被胖胖“勾引”的,源于那次去超市,
 
胖胖看到榴莲说道:“这个用来打人挺过瘾”我倒是没想到用榴莲
 
当武器,却口水连连了,OMG~~~~不知道从什么时候开始喜欢吃榴莲
 
的,以前闻到就已经够啦,别说吃了。抱回家一只大个儿的,服务员
 
很热情,帮着挑来着,以前从没买过整个的,都是选超市拨好的那种,
 
总感觉太少了,吃不够,呵呵。这次直接买了个大个儿整的,这下爽啦。
 
才知道挑榴莲也有那么多学问,要一看二摁三闻,而且熟透了的榴莲拨
 
起来很容易,因为他们会咧开嘴巴,(*^__^*) 嘻嘻……
回到家,终于可以到俺嘴巴里了,俺刚洗好手要拨,胖胖说:“你起来
 
吧,还是交给我吧,再扎你手了,掉金豆豆......”哼哼,就不能换个
 
说话方式,比如:“媳妇儿啊,你手那么嫩,还是我来吧,别伤到你.....”
 
哎呀,还是不要了,他不冷,我也会冻死了。还是正常点儿好^_^

终于拨好了,中途我串了厨房好几次,怕那小子随拨随吃,偷吃没了,呵。

吃着榴莲当宵夜,看着《爸爸闭嘴》,悠哉的一个夜晚,还有个胖胖
 
客串小二儿,哈~~~~

个人感觉稍欠一些,还有点点脆的榴莲比熟透了的好吃,闻起来味道
 
也不会那么冲。建议买一个整的,比超市拨好的卫生,也新鲜,回家
 
自己拨也很好拨皮,挑裂口的,或者,用刀在屁股那里割一刀,用手
 
往两侧扒开就可以了,很容易。拨开后,把果肉取出来,放进保鲜盒,
 
冰箱冷藏就可以了,随吃随取。

还有,榴莲属于热性的水果,一次不要吃太多哟。嘿嘿。
 
 

个人口感:一个人不想做饭,就用隔夜的米饭做碟蛋包饭吧,

 

          既美味又可以短时间内填饱肚子

 

准备材料:主料:隔夜米饭1碗、培根3-4片、卷心菜3片、

                彩椒红黄各四分之一个、山鸡蛋2个


          辅料:葱蒜末3克、盐3克

 

制作过程:卷心菜、彩椒、洗净,切小丁,待用

 

          培根,切小丁,待用

 

          锅里放底油,7、8成热放入葱蒜末炒出香味,

 

          放入培根、卷心菜丁翻炒

 

          放入彩椒丁,盐,至翻炒均匀,盛出待用

 

          山鸡蛋打散,起打泡,锅里放底油七成热放入蛋液,

 

          转一下锅,使蛋液均匀,在蛋液没有凝固前,在一边

 

          放入炒好的米饭,另一边蛋皮盖过来,使两边用未凝

 

          固的蛋液粘连,翻面再用中小火煎1分钟左右就可以出锅了

         

          淋上番茄酱,沙拉酱,完成

 

后记:山鸡蛋比较小,所以要用两个,如果是普通的鸡蛋,一个就差不多

 

      如果没有培根,可以用火腿代替

 

      建议用不粘锅来做

 

      最后淋上的番茄酱跟沙拉酱,也可以依据个人口味选择添加与否

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