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零失败自制甜酒酿    附文:洋洋的异样

(2012-10-24 21:01:43)
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酒酿的做法

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分类: 小儿初长成

零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 


洋洋在做作业,我凑在他旁边玩电脑,一抬头,瞅见他的小鼻子上全是痘,于是脱口说:“哟,我一不留神你就冒出这么多爱情的信号弹?!”洋洋语结,只回:“你!你!你!”零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 

我总一不留神就发现洋洋的异样!

比如说,今年暑假,有天跟一帮朋友相约去卡拉OK,其间,洋洋高歌一曲《我的未来不是梦》震惊四座。先不说音准、节奏的好,只那个童音,就好听得让我这个做娘的直沉迷及疯颠!朋友说:“赶紧,帮他录下来吧!”我说:“好!”可,还没等我找到录音棚,我就发现这小子开始变声了,当时,我和他正在楼道里说话,楼道的共鸣更放大了这种变化,我一拍大腿低叹:“完了!已然是公鸭腔!”零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 

又说很久很久以前,洋洋就喜欢和我“猴肩搭背”!不过,那时,这并不是件容易的事,为了“猴肩搭背”我得不顾路人侧目地半蹲着走,要不就是找一花坛或马路牙,他走上边,我走下边。

前日,洋洋放学迟了,我在校门口足足等了半小时,终于等到他出来时,我说:“这么长时间!我快被风吹死了!”他说:“妈妈辛苦了!”我回:“为儿子服务!”说话间,他已搭着我的肩,我已猴着他的背!那一刻,我都来不及诧异于他的身高了,因为,为娘的幸福感立马涌上来,把什么都淹盖了去了!零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

……

我总一不留神就发现洋洋的异样!然后,时而得意、时而懊恼,时而若有所失,时而又怀揣希望。


零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 

 

好吧,我是一个有神精病的娘!

 

不发病了,上菜哈!

我把我的烤箱利用到了极至,除了烤鸡烤鸭烤蛋糕外,还用来发面,前不久,更是发现,用烤箱来做甜酒酿,成功率,那叫一个百分之百——烤箱做酒酿的好处,在于它能恒温!

 

 

 

 

自制酒酿

 

材料:糯米500克,甜酒曲4克,清水适量

零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 

 

做法:

1、糯米浸泡一夜,滤去水后,放入蒸锅中蒸熟

2、将蒸好的糯米取出,晾凉至30度时,加入甜酒曲与少量的水充份拌匀

3、将糯米放入容器中,压实,并用手指在中间压一小孔,将容器密封,置于30度的烤箱中中12小时

4、取出再洒一些水(为了出更多的汁)再放回去静置12小时即可!

 

零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 

 

零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样保甜保香,吃一回想两回哈!零失败自制甜酒酿 <wbr> <wbr> <wbr> <wbr>附文:洋洋的异样

 





 

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