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“冬至饺子”——“大如年”(2006-12-23 08:40:56)

 

    先转发高山流水朋友的节日问候与大家分享:冬至,送你一盘热气腾腾的饺子。用真情做皮儿,用思念做馅儿,沾上牵挂的汁儿,趁热享用吧!

 

昨天(周五)是冬至。太阳把光辉洒向它力所能及的最南端,把北方的我们晾在一旁,可它一定不曾想到,每年在它对我们笑得最短的这一天,我们却兴高采烈地在过一个“小小年”。

 

在北方农村有句话说“冬至大如年”,在我们这个地方,有“冬至饺子夏至面”的习俗,所以家家户户吃饺子过冬至。中国的节气(节日)文化,大多与吃有关,大概是因为中国人“以食为天”,毕竟生存是首位的要务。放在当今,大概就是一种情节了。于我而言,在平平淡淡的日子里,能以节日为调剂,为自己、为家人营造一点乐趣与温馨,自然愿意快乐地忙碌。

 

嘴巴有些挑剔的老公和女儿一向对速冻水饺不感冒,嫌“油腻”“味道不正”,所以我们家的水饺都要自己包,而且吃水饺,在一定意义上是吃一种家的氛围,吃“包水饺—煮水饺—吃水饺”的过程。为了这顿“冬至饺子”,周四晚上,女儿在学校上晚自习的时间,我就在家忙活,切馅、擀皮儿、包下了足够全家吃二顿的水饺。(因为周五是要上班的哦)周五全家的午餐,就是水饺,看女儿吃得高兴,还真有节日的感觉。下午下班,全家赶回妈妈家去,又一轮从包到吃的过程。最重要的不是吃到嘴里的味道,而是积蓄在心里的温暖,亲情需要不断回味,不断升温。

 

晚上回家路上,读到同事的短信,又不得不绞尽脑汁地考虑学校领导布置的上一级毕业班的复习总结,把一天过节的心情拽回到现实中。

 

忙忙乐乐中,过了冬至。从今天开始,阳光会逐渐多起来了。

 

 

明天将会迎来平安夜,后天要过圣诞节;再过八天就是新年;五十四天后是情人节;五十八天后春节来临;七十三天后的早晨要起来吃元宵……哈哈,节日真的很多呢!

 

祝福各位朋友!

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