呵呵，难得的familyday当然是一家人一起整野食拉，今天珊珊就整个自创的小点心：伊伊韧韧豆豆糍，做法是仿效在立院看到的艾糍。

  　　　伊伊韧韧豆豆糍

首先是粉皮的制作：

配方是薯粉：糯米粉：葛粉＝4：2：1，用薯粉是贪他爽口，糯米粉是贪他能黏的住，用葛粉是贪他健康，能够去湿。

　　　　　先用少许冷水把粉搓湿

用煮好的红糖热水倒入湿粉度，珊珊已经有经验了，要薯粉发得起，开的粉一定要够热，如果不够热，可以在锅里用水隔碗加热，採到有弹性，能够拉丝的状态，洒少许糯米粉在面上备用。

馅料：珊珊闹着玩，什么豆都试试，用了去湿豆，眉豆，同红豆用红糖，蜜糖煮熟备用，因为豆类都比较受甜，糖的总量大概是7-8％左右。

可以包陷了，一家人包的，良莠不齐拉！呵呵

　　　用大火蒸10-15分钟，煮到透明就吃得。

粉皮伊伊韧韧，不会太甜，好好味，肥妈在厨房就吃了六个。

经验所得，用比较大颗的豆豆来包味道比较好，特别推荐是去湿豆，或者是花生！！大家有机会就试下拉。很方便的，珊珊做了半个小时就搞定了。

这只那么奇怪的包包，很明显，是肥妈搞的，她说一定要帮它照相，失礼人真不好意思哦，呵呵！！！