这段时间忙到以为是回到了双休日之前的日子， 一周6天。 还好，据说下周会有两名新人来上班，人一多， 就不用卖块了。
休息日，买个菜，看到当街卖啤酒的马车， 可惜没有汽车站，不然可以叫停来喝一杯。呵。 算了，不是我喜欢的那个牌子，最后买了菊花茶-----有几天上火，压力大，牙肿了。 夏天到， 醉鬼闹事的也就多。 当然， 更多清凉的风景， 哈 。 。
生日礼物的酒，2瓶， 过了2个月才开第一瓶。 阿根廷07年的新酒， 入口微甜， 口感不厚， 但涩味和微苦后续度持久。 颜色是深红，有些忧伤的气质。 噢，原谅我用威士忌杯来喝它，对酒， 对我， 对酒杯本身而言，都是第一次。
比较了很久，用花生或玉米片下红酒， 俗；西班牙火腿和芝士不错， 可是贵；最后发现，用葡萄来下红酒最好。本身的甜味能够中和红酒中的苦涩，水果本身又不容易发胖。所谓的原汤化原食的饺子效应， 哈， 只是一家之言。
太累的时候，一开始只是拼，到最后， 还是投降。 晚上10点下班到家才开始煮鸡汤。2只鸡腿，胡萝卜， 芹菜， 姜，就这么简单的料， 小火一夜下来，在第2天的早班前用它泡饭。 汤已碧绿，清晨的光， 在盘上泛着蓝色。 那是上个周日，大家都在休息， 我赚双倍工资。
越来越明白，身体是革命的本钱，也知道更有效的开源节流。 生活默默地给我们上着课，不准迟到， 不能再退。
一盒里三个鸡腿，两个熬汤，一个就斩件做成豆豉鸡。 油要够，酱油只是上色，糖只是提味，生粉也是小角色，大家都迷上了豆豉，黑色的羊粪蛋般的豆子， 不泡就随着鸡肉翻炒，最后变成通透饱满多汁的囊，配上鸡汤煨成的米饭， 那天的晚班，没有感到饥饿，回来后，能够直接喝下一罐啤酒，不会头疼。
4月份买的啤酒， 放了个把月才喝完所有的8罐。 那些空罐子就这么堆在架子上。我知道我不是酒鬼，虽然看上去象。 哈。
有时会犯傻，去尝试新的东西。5欧 4件的大虾，买回来， 用清酒溶化冰糖，浸泡着西芹和黄瓜(是的， 这两样菜大量上市 ，有够便宜，会常吃)， 最后有盐和一点香油，炸酥的蒜蓉，白芝麻磨成粉，如果说是和式前菜， OK的。
有天曾去一新开的面店吃面，前菜是用芝麻， 芥末，日本酱油和香油腌的高丽菜，而面里好吃则是加了红葱酥，很香。 我想后者的运用， 如同猪油渣拌面， 一个道理。
就算天热，就算夏天喝水也会长肉，就算找不到最好的五花肉， 我还是决定了， 今天吃它。
很多东西，以前会以为自己不会碰它， 但谁知现在却离不开它。
六一快乐，迟到的祝福，给所有长不大的孩子， 对， 说你们呢， 就不点名了。也给还没长大的孩子，噢， 我说的是小棉袄， 呵。
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