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【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

(2013-02-01 06:48:36)
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羊肉

香辣啤酒焖羊肉

啤酒入菜

红火

年菜

分类: 肉食主义之猪,牛,羊

【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

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【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

 

       【我生活里那些小事】

   

   “伺候”惯了的大爷说话都腰杆子硬啊!

    西瓜每天睡觉前一定要喝水,所以习惯性的倒杯水给他。要是有一天忘记了,这个家伙就会问“老婆,有没有水喝啊。”于是我赶紧伺候上。

   要是我犯懒让他自己喝水去,这个家伙瞧见冷水瓶中的水没有了就直接开瓶装水,他就是不知道烧水的壶里有水可以喝。他甚至都不知道家里的水杯放到什么柜子里,甚至早上起床连袜子都找不到。我到是也开心的伺候着大爷。

   每天听他各种喊“媳妇儿,有浴巾吗?”“媳妇儿,我电脑充电器找不到了。”“媳妇儿,你看见我的那件衬衫了吗?”“媳妇儿,。。。。。”没次他让我办事我也有要求,我说:“说句好听的。”西瓜:“老婆,我爱你!”我:“不是这句。”西瓜:“求求你了【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜”。

   每天晚上给他手机充电的事情也是我招呼着,昨天晚上睡觉前他举着手机说,我手机还没充电呢,我问他你自己不会充啊,西瓜大言不惭外加嬉皮笑脸的说:“平时都是你做,所以就是你分内的事情。”【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜他嬉皮笑脸的本事了得啊,男人撒娇真心可爱到无法拒绝,所以我就是个开心的丫头命,接着伺候俺们家这个会撒娇的主子吧。

   不过,他有小孩的一面只有我看到,他在外面也是独当一面的大男银,看他办事工作不苟言笑认真的样子,我真心觉得非常性感和有种可以依靠的安全感。

   今天早上,看着他忽然萌生一种感觉,韩剧看多了,感觉他留着的小胡子有种想叫大叔的感觉。于是我腻腻歪歪的和他说:“老公,我以后可以喊你大叔吗?”

   西瓜一听,撇我一眼说:“好啊,那礼尚往来我以后就喊你大婶,不,还是大娘好了。”【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

        【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

 

    今天这个菜真的太好吃了。

    之前有人说俺们家好久不做辣的菜了,今天就搞一个,而且绝对美味的大菜。

    冬天吃羊肉最过瘾,有一次我说做麻辣羊肉锅,有人唧唧歪歪的说羊肉上火,不能和辣椒一起吃巴拉巴拉的,我倒是想问了,羊肉串不放辣椒,麻辣火锅你不涮羊肉片,真奇怪。

    抱怨完,接着说菜谱。

   这个香辣啤酒焖羊腿,除了郫县豆瓣酱我还放了神奇的老干妈辣椒酱,我发现老干妈辣椒酱真是做饭好帮手,新手成功的必杀秘诀。喜欢吃辣的,炒青菜或者肉菜的时候放一点点,一下味道就升级了。除了神奇的老干妈,耗油也有这种效果,推荐给新手们,但是毕竟是酱料,盐含得多,吃多了也不健康,偶尔吃吃还不错啦。

   这个菜除了老干妈以外,啤酒也是羊肉香嫩的诀窍,啤酒特别的醇香一下给这个羊肉增香不少。

   做这个菜汤大一点还可以用来涮火锅吃,味道真心得过瘾,麻辣羊肉火锅,吃羊肉再涮蔬菜丸子太适合这个大冷的天了。

   当然今天上这个也是为了年菜备着的,过年做个羊肉菜,一年都喜气“羊羊”,图个好彩头。另外,放些辣椒红红火火,多吉利呢,是不是?

 

        【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

 

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【香辣啤酒焖羊腿】--喜气“羊羊”的红火香辣羊肉菜

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           拔丝地瓜            焖酥鱼               东坡肘子

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           莲藕猪骨汤           醪糟醉山药         糖醋里脊

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         青椒炒猪肚         自制醪糟(酒酿)      老妈蹄花汤

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          红枣生姜蜂蜜茶       紫皮洋葱拌干豆腐       酱爆东风螺

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   玉米甜牛奶&胡萝卜甜玉米软饼   自制虾滑&虾滑丝瓜鲜汤   10分钟简易豆腐脑

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 香卤去骨肘花卷&肘花拌黄瓜       五香小黄鱼         豉汁蒸凤爪
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        微波沙茶手撕菇    麻辣鸭脖子&麻辣鸭肫     火腿干丝香菇汤

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             咸鸭蛋          麻香红油牛蹄筋         糖烤栗子

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           香甜玉米烙        凉拌香辣牛肉丝          川北凉粉

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           重庆酸辣粉          莲藕辣子鸡           韩国冷面

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                  糖醋排骨                   葱油花卷              黄金葱香发面饼

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               山药小排粥             老北京炸酱面              鲜香葱油

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      黑芝麻山药红薯米糊      蒜香糖醋汁酱牛肉       香菜拌牛肉

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             啤酒鸭             酱牛肉             上汤菠菜

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             海参蒸蛋        五香豆瓣黄花鱼          锅包肉

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