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最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

(2011-09-29 06:13:51)
标签:

美食

分类: 肉食主义之猪,牛,羊

        最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

 

               【我生活里那些小事】

      拍照最悲摧的就是相机没电了。今天中午和元子在网上聊得火热,当时锅里正蒸着这个排骨,我一边和元子说要拍排骨,一边在脑子里构思这个排骨怎么拍,想着一定要试试浅色背景的,心中无比期待。

      结果背景还没有订下来相机就没有电了,这个时候刚刚试拍了一张浅色背景和一组深色背景的,当时对那两个背景都不是十分满意但是相机竟然没有电了。结果更悲摧的是另一块电池也处在断电边缘。于是赶紧抓过来拍了几张排骨切开的照片,就木有电了。

      在仅拍的几张照片里挑挑拣拣也没有一张满意的,不过实在受不了排骨的诱惑马上就被我消灭了,我实在已经饿到连等另一块电池充满电都等不了。

     还有更雪上加爽的事情,悲摧得被三脚架把右手食指夹了,你妹的,要夹也别夹食指啊,你让我明天用哪个指头按快门啊。最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

 

        最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

 

           说说今天的菜!

     这个排骨是我突发灵感,上周买了一块相当漂亮的排骨,想着切了炖了可惜了,不如整块做。想起以前在白石桥新疆办事处吃得那个外酥里内的羊腿,就有了这个排骨的灵感。尽管不是孜然口的,但是是我喜欢的剁椒口,好吃啊。外酥里嫩,要多爽有多爽相当有层次感。留了两块给西瓜,但是下午我还是是不是的跑过去用手指头沾点汤舔一下,这样说你知道有多好吃了吧。

 

最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

 

        最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

           另外一张欠爆的照片。充数发上来吧。

        最有层次感的排骨做法--秘制黄金香辣猪肋排

         再来个充数的浅色背景的。哎。今天就这么多照片了。

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