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麻酱拉皮--学会生活

(2007-11-15 23:22:37)
标签:

美食/厨艺

分类: 清淡素食
    麻酱拉皮--学会生活
     身边的人早早的走了,我心痛的同时也在反思很多的问题。我记得我以前写过一篇BLOG,我说我的生活丢了,因为太多的工作让我没有心情去经营我的生活,那个时候经常站在我们家门前的那个天桥上面发呆。现在我又开始回到学习的生活中了,可是我身边还有很多的朋友在这样工作着,在因为丢了生活而迷茫着。我现在还是想要对他们说那句我经常说的话:“工作是为了更好的生活。”
     说说菜吧---麻酱拉皮
     我老公特别喜欢吃麻酱,凡是麻酱的菜他都特别的喜欢,那天我们在CHINA TOWN买到了天津大拉皮,老公当时就说,老婆这个可以拌麻酱吃。这道菜也成为了我们餐桌上的热门菜了。
材料:拉皮,黄瓜,蒜,麻酱,酱油,盐,陈醋,鸡精
1,把拉皮切成一厘米宽的条;黄瓜切丝;蒜切成蒜蓉;麻酱用水调开。
2,把拉皮,黄瓜和蒜蓉放到一个大碗里,加入盐,一勺酱油,三勺陈醋,麻酱拌开就可以了!
   如果你喜欢吃辣话可以再放一些辣椒油!

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