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换种方法拍黄瓜----麻酱黄瓜

(2007-10-25 13:05:58)
标签:

美食/厨艺

分类: 清淡素食
       换种方法拍黄瓜----麻酱黄瓜
   老公很喜欢吃麻酱,记得那次给他做棒棒鸡把他香的都不行了。还有一个菜老公也很喜欢就是拍黄瓜。于是乎我就冒出了一种想法,改良个拍黄瓜,让他更喜欢!
配料:黄瓜,蒜末,麻酱,酱油,盐,鸡粉
第一步:把黄瓜拍散,麻酱用水调好
第二步:把黄瓜装到一个大一点的碗里,然后将蒜末放到碗里,再加上麻酱盐和鸡粉搅拌均匀就OK了!
   麻酱的口感配合黄瓜的爽脆简直就是无敌了!
   同样喜欢吃麻酱的朋友也是试一下!

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