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吃点肉,好过冬

(2010-11-03 11:48:32)
标签:

西北美食

羊肉

兰州烩菜

一波图文

大快朵颐

分类: 【好吃在此】美食特产

    天气寒冷,不由得让人老想吃肉。西北人豪气,做饭、吃饭也豪气。昨天听到某个电视频道把生姜羊肉也列为冬季的“补品”,我偷偷笑了。那西北人天天是在吃补品了。

 

吃点肉,好过冬

  

   △西北人天天在吃的“补品”——手抓羊肉

 

吃点肉,好过冬
 

  △卷着苦豆子的热花卷,又暄又香。  

 

吃点肉,好过冬  

   △东乡的热锅盔,就羊肉吃很香。 

 

吃点肉,好过冬
 

   △再来一盘东乡土豆片!

 

吃点肉,好过冬
  

   △还可以就着新疆的馕吃。  

 

吃点肉,好过冬
  

    △别忘了羊肉就大蒜才更有营养。今年的大蒜价格被炒得很高,这样的紫皮大蒜8块钱一斤,好多清真饭馆都不免费供给大蒜了。

 
吃点肉,好过冬
  

   △西北人离不开洋芋,也就是那个学名叫马铃薯的吃点肉,好过冬东西。


吃点肉,好过冬
  

   △这锅大烩菜怎么样?


吃点肉,好过冬
  

   △各种营养都有了。


吃点肉,好过冬

  

    △看着是不是很有食欲呀? 

   

    终于来暖气了。不知道是不是听了本冬季是千年一遇的极冷天气的蛊惑,实行了两年的四个半月供暖期又恢复到五个月。本来嘛,兰州就不适合四个半月供暖的。每年供暖前和停暖后的那段时间是最难熬的,偏偏那个时候是降温最剧烈和倒春寒的时候,真正的冬季倒不是格外地冷,除非遇到几十年不遇的异常气候。

   

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