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纽约故事|吃货看过来,盘点曼哈顿让人回味无穷的日本美食(上)

转载 2016-04-25 21:45:10

(部分图片收集整理自网络,因暂时无法上传,可关注微信公众号青鸟翅膀查看更多图片,谢谢)

纽约作为世界美食之都,真的不是浪得虚名,各国美食都能在此寻找到正宗地道的出处,下面小编就来为大家盘点一下日本街以外散落在曼哈顿岛的日本美食。

除寿司以外,最喜闻乐见的日本美食当数和牛烧烤了。

Takashi 

地址:456 Hudson St, New YorkNY 10014

电话:212-414-2929

Yelp评星4.5星,位于西村的日式烧烤Takashi可谓是一颗隐藏的明珠,如此小的店面和纳客量能做出如此的美味,小编也是震惊了,当然要早早去排队了,只接受4人以上预定。

Takashi主打各种牛肉,和牛真的好吃到哭,跟小编08年去日本吃到的一直念念不忘的和牛有得一拼。肉质嫩到不可思议,感觉像在吃人肉。。(什么比喻-。-)

最后这道Foie gras stuffed mini Kobe meatball with chocolate BBQ sauce也是特色之一,创意地将牛肉和鹅肝做成了一道甜品。

一顿吃下来人均100美元左右。

Yakiniku West

地址:218 E 9th St, New York, NY 10003 

电话:212-979-9238

Yakiniku West位于东村,离日本街一街之隔,是相对经济实惠的日本烤肉之选,人多人少都相宜,也适合团体聚餐,Yelp4星。需要脱鞋子坐榻榻米,气氛还是比较日本的。

也是肉食为主,主打各种Kobe Beef,份量较足,人均30美元左右可以吃得饱饱的,实惠之选。

Gyu-Kaku Japanese BBQ 牛角

牛角,太出名了以至于本来不想提了,风靡的连锁烤肉店,价格位于Takashi和Yakiniku West之间,评价也是见仁见智。纽约有三家店,个人觉得44街那家环境相对更好。

必点的Kobe Beef。综上这几家烤肉都是肉食主打,没有太多的蔬菜可以选择,这也是很多日本、韩国烤肉店的通病吧。

接下来要说的是日本菜的另一个主要场所,居酒屋。

Ootoya 

地址:三家分店,Chelsea, Time Square, Green Village

Ootoya大户屋主打各种定食,即套餐。它家的一大神器是泉水鸡蛋羹,是每份定食里附送的,见下图。可以说是本人吃过的最好吃的鸡蛋羹,没有之一。镜面鸡蛋羹,口感细滑,而且带有淡淡的烟熏香味。

上图里的牛肉定食也是一绝,烤牛肉有种与其他家烤肉完全不同的味道,带有独家的烟熏味,多汁,每一口都值得回味。写着写着都流口水了。

Izakaya MEW 

地址:53 W 35th St, Basement, New York, NY 10001

电话:646-368-9384

Izakaya MEW 是一家非常日本乡土的居酒屋,离K-town不远,

虽然在地下室但生意相当火爆,并不值得排队一小时去吃,建议6点前去避免排队。菜品种多,份量偏小,适合1-4人朋友小聚或单身人士前往。最有特色的应该数大蒜炒饭(图一),香而不腻,搭配肉类如烤牛舌、烤牛肉十分可口。

不要被大蒜炒饭的名字吓到,实际真的很可口。另外它家的拉面不推荐,口味较平。菜单在此:http://mewnyc.com/dinner-menu/

写到这里小编已经饿了,口水直流,纽约竟然有这么多好吃的,不用出岛就可以吃到日本原汁原味美食,让小编再YY一会儿。

下一期将介绍其他的日本小众美食但绝对让人惊艳,敬请期待,也欢迎大家推荐自己吃过的绝味美食,独乐乐不如众乐乐也 :)


青鸟翅膀

原创文集

很小的时候读过一篇关于青鸟的童话

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