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蒜苗

(2019-03-21 10:03:45)

蒜苗

 

还是冬天,母亲种的大蒜,给了一些。打过春,还没吃完,蒜瓣就发芽了。

妻子找两个盘子,把蒜头罗列里面,用矿泉水瓶子,接上自来水,随便注入进去。过几天,蒜苗就长出来了。

翠绿翠绿的蒜苗,齐刷刷的,一丛一丛,长得很旺,看上去像水仙。放在书房里,也很好看的。

有时熬咸汤,出锅前,妻子会用剪刀剪一束,洗净,切短,放汤里,提味儿。炒腊肉片,也放。薄薄的肉片,透明,放一些蒜苗,特新鲜。

这些蒜苗,剪去一茬,很快又发一茬。再剪,再发。还剪,还发。

看着光秃秃的苗茬,觉出了命运的残忍。从大蒜的角度来看,它们活得太悲惨了。但站在人的角度,又惊叹它们活得顽强。

惊蛰过后,又剪了一次,吃不出新鲜的味道,就不再剪了。

隔段时间,继续向盘子里注水。蒜苗长齐,长高。又过一段时间,这些蒜苗,开始从叶尖变枯,慢慢向下枯萎。——不由自主,想到了人的身体,先是手指尖,然后是手臂,接着又是肩膀……

它们老了。

2019/3/2

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