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日本各种精致讲究的美食

(2018-12-20 18:00:28)
标签:

寿司

三文鱼

北海道

生鲜店

日本

分类: 东瀛散记
日本各种精致讲究的美食
日本东北行(五)
日本各种精致讲究的美食
日本各种精致讲究的美食岛国日本被海洋所包围,自然海产品也取之不尽用之不竭。日本超市、便利店里,海鲜的半成品极为丰富。

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函馆的早市不仅是当地最大的海产品市场,也日益成为一个重要景点。但这里的商户似乎并不太忙。
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为了免除游客的后顾之忧,让游客继续放心旅游但又不错过爱不释手的鲜货,函馆早市的商家承诺免费邮寄。

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无论是早市还是超市,海产品的品种多的让人眼花缭乱,包装也精致却不奢华。毕竟卖的是海产品不是外包装

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傍晚时分,各餐馆陆续开业,放眼一看,海鲜是绝对主角。在中国海鲜产品贵得要死,但日本却是家常便饭

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同世界上所有国家的人一样,日本人也对烧烤格外青睐,烤肉馆在日本餐饮业也占有很重要的一席之地。

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在日本,所以商店或餐馆里提供的食品,都非常精致。环境也非常干净。所有调料也很讲究,味道鲜美、醇香

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日本冷面馆里的冷面与韩国的不同,至少没有那么辣。快餐、套餐的售价基本在1000~1500日元之间。

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日本人家庭吃凉拌豆腐,主要靠酱油与生姜沫两种调料,北海道是日本大粮仓,商品喜欢强调其产地属性。

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日本各地菜市场均有来自北海道的各种蔬菜水果,鲜奶等农副产品。薄皮大馅的虾仁煎饺很受食客欢迎。
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北海道的鲜红草莓、“白色恋人”巧克力以及“限定”的啤酒都是极为好销的商品。外来游客对此也趋之若鹜

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