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澳门美食的中西特色

(2010-04-16 10:53:16)
标签:

四季酒店

威尼斯人酒店

蛋挞

混血儿

澳门

分类: 环球行走

    对于喜欢美食的游客来说,来到澳门可能是个不错的选择,因为澳门不仅拥有世界一流的赌城,还有东西方交融的饮食文化。特别是来自地中海沿岸的葡萄牙风格美食,你可以随意品尝。因此,中午时分我贴出来这组图片,实在是害人不浅!澳门美食的中西特色澳门之旅(二)
澳门美食的中西特色在威尼斯人酒店毗邻的四季酒店餐厅里,中西式的各种甜点让人垂涎欲滴。 澳门美食的中西特色
只要不怕胖,你可在自助餐的展柜里随意领取。
澳门美食的中西特色
这是典型的葡式凉菜之一。
澳门美食的中西特色
地中海地区普遍使用橄榄油。澳门美食的中西特色
这些清淡的凉拌菜,比较喜欢。
澳门美食的中西特色
这些凉菜被厚厚的冰块烘托着。
澳门美食的中西特色
虽然都各尝一口,但实在品不出来好坏的味道。澳门美食的中西特色
可惜,我叫不上名字。
澳门美食的中西特色
 甚至都辨不出原材料的品种。
澳门美食的中西特色
当然,每种菜名都有标注。
澳门美食的中西特色
只是我没兴趣关注罢了。澳门美食的中西特色
服务生,一个葡萄牙与华人的混血儿。
澳门美食的中西特色
这里的厨师很多是混血儿、甚至就是单纯的葡萄牙后裔。
澳门美食的中西特色
开放式的厨房,能让食客对制作过程一目了然。澳门美食的中西特色
四季酒店虽然规模不如威尼斯人气派,但客房、餐厅、游泳池等各项设施却十分精致。
澳门美食的中西特色

可惜,四季酒店被挡在这座辉煌大厦后边了。
澳门美食的中西特色
走出四季酒店,来到澳门就城区街头,类似的蛋挞店很多。
澳门美食的中西特色

到底哪一家最为正宗,也无须考证。
澳门美食的中西特色
就我而言,这些金灿灿的蛋挞基本是一模一样。
澳门美食的中西特色
除了最著名的葡式蛋挞,澳门还有一个颇具特色的食品──碳烧汉堡包。
澳门美食的中西特色
许多人卖完就在外面的石凳上急忙下咽。
澳门美食的中西特色
厨师不老实工作,偏偏要面向镜头,我告诫他,我只想拍摄工作照!
澳门美食的中西特色
澳门元与人民币几乎是一比一。但资本主义的澳门工资收入可与社会主义的我们不是一比一!
澳门美食的中西特色
生意很很好,现烤现卖需要耐心等待至少10分钟。
澳门美食的中西特色
老实说:我没有感觉怎么妙不可言。
澳门美食的中西特色
澳门接到街道两旁,酒家、餐馆比比皆是。
澳门美食的中西特色 周五傍晚就餐的人很多是开汽车或摩托车前来。
澳门美食的中西特色
周日中午,氹仔街区高悬的饭店广告下静悄悄。
澳门美食的中西特色
反而这些小食品店生意不错。
澳门美食的中西特色
现场手工制作,似乎也是卖点之一。
澳门美食的中西特色只要名声在外,总不愁没有慕名前来的追捧者。
澳门美食的中西特色 这家饼屋前,似乎总有排不尽的队。澳门美食的中西特色妈祖秒庙前的冰激凌小摊生意也很不错。
澳门美食的中西特色这里是游人最为集中的地方之一,客源肯定不是问题。澳门美食的中西特色
中西结合的咖啡屋
澳门美食的中西特色
食品的“质量第一”,是任何一个国家和地区的生命线,不必担心掺有三聚氰胺之类的致癌物质。
澳门美食的中西特色
澳门人也这么忙?偏偏在菜市场买鱼时,也有一桩不能耽误的生意大单?
澳门美食的中西特色
除可以放心食用出售的食品外,澳门的菜市场也很干净!

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