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吃尼泊尔的大餐

(2010-03-22 12:05:47)
标签:

正宗大餐

注水肉

尼泊尔

分类: 环球行走

    与旅游业仍处起步阶段的孟加拉不同,在旅游业已经很成熟的尼泊尔观光游览,外国游客不用担心吃饭的问题。无论在加德满都的泰米尔商业区,还是博克拉的沿湖街区,各国风味的餐馆随处可见,而且卫生状况也不必但有担忧。

   南亚之旅(三十五)

吃尼泊尔的大餐

 博克拉,这盘烤鸡肉的老板是蒙古人。但风味却不是蒙古的。
吃尼泊尔的大餐

从加德满都开往博克拉途中的一个休息区内,凑到餐桌前,要先经过这“秀色可餐”的花盆。

吃尼泊尔的大餐

 大年初一晚上,志同道合的旅伴简单地“晚宴”开始了。
吃尼泊尔的大餐 韩国服务生陆续端上来的略带高丽血统的配菜、调料。
吃尼泊尔的大餐 以及著名的石锅拌饭,可惜不是石锅,离开尼泊尔的前一天,我又来吃一次这份蔬菜较多的快餐。
吃尼泊尔的大餐  
这是在中资企业的食堂食用的一次难忘份饭。
吃尼泊尔的大餐  休息区的自助餐
吃尼泊尔的大餐 并排还有这种带有辣椒的蔬菜
吃尼泊尔的大餐  咖喱味道浓郁的汤
吃尼泊尔的大餐 专供外国游客就餐的正宗尼泊尔餐厅。
吃尼泊尔的大餐  装束就已经先声夺人。
吃尼泊尔的大餐

不过,要想在这里就餐,没有点儿耐性真不成,极其缓慢的上菜速度能把人急死。
吃尼泊尔的大餐  属于尼泊尔正宗大餐的组成部分,有些开封灌汤包子的其表。
吃尼泊尔的大餐   一小时后 ,这份份饭也粉墨登场。吃尼泊尔的大餐又是半小时,最后的甜食压轴。
吃尼泊尔的大餐    尼泊尔普通人吃饭在这里。
吃尼泊尔的大餐

正宗的普通尼泊尔人套餐吃尼泊尔的大餐

水果多为进口,两个邻国印度与中国,分别提供香蕉、葡萄与苹果、桔子。
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由于是进口,水果可不便宜。
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木瓜比自产自销的孟加拉略贵一些。
吃尼泊尔的大餐  虽然尼泊尔人不富裕,但水果摊的存在,证明还是有市场的。
吃尼泊尔的大餐
 毕竟这些小本经营的水果摊,消费对象不是外国游客。吃尼泊尔的大餐
一辆自行车,就是一个流动的蔬菜商店。
吃尼泊尔的大餐  狭窄的街巷里,到处都有蔬菜、副食品的小贩。
吃尼泊尔的大餐  至于神庙,更是小贩衷情的地方,没有城管人员将他们从异常热闹的地方驱逐。
吃尼泊尔的大餐 他们放心地安营扎寨,生意好坏是次要的,首先不用担惊受怕。 

吃尼泊尔的大餐
博克拉沿街的副食品摊点
吃尼泊尔的大餐  露天的大排档里,熟人来聊天,还没有到开饭时间。
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野炊,不是旅游而是为即将举行的一个婚庆活动。
吃尼泊尔的大餐  他们很乐意把这个劳动场面留在镜头里。嬉笑的声音与呛人的葱头味混杂一起。
吃尼泊尔的大餐  2月,正是尼泊尔人举行婚礼的季节,所以这类大吃大喝必不可少。
    吃尼泊尔的大餐

    知道这是什么店吗?
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凡是清真肉店,门前必定拴羊一只等待宰割的羔羊。
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猪肉店则没有那么多令人联想空间,还有,尼泊尔人没有听说过“注水肉”!

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