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品尝地道的墨西哥猪肉塔可

(2009-05-03 23:33:12)
标签:

墨西哥餐厅

猪肉塔可

a型流感

万达广场

美食风味

分类: 环球行走

    正当墨西哥的A型流感在全球肆虐,人们对墨西哥的猪肉可谓谈猪变色之际,我来到正宗的墨西哥亲自品尝了一回墨西哥著名的菜肴之一猪肉可塔。

    遗憾的是,这家地道的墨西哥餐厅不是在世界瞩目的焦点城市墨西哥城,而且至今(但北京肯定难以独善其身)依然平安无事的北京市。虽然跨越东、西两个半球,但因为有在墨西哥多年实践经验的厨师和直接进口的墨西哥原材料作为基础,北京万达广场的这家墨西哥餐厅,应该算是地道正宗的墨西哥风味。

     选择在此刻来到墨西哥餐厅,既有巧合又有纪念意义。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

 餐厅规模不大,只是19号楼底部普通的一间门脸房。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

   悬挂墨西哥国旗的餐厅内,头戴墨西哥宽沿帽的服务生穿梭不停。

 品尝地道的墨西哥猪肉塔可

楼下是无烟区,楼上是吸烟区。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥原产的美酒

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

各种墨西哥饮料

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥咖啡

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥的巧克力明显不同与欧国国家巧克力味道。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

酒杯

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

菜谱,如果有谁需要更详细的,我可以发给你原大照片。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

不擅美食,对于墨西哥的美味并不懂得。但这个时候选择墨西哥餐厅,是对墨西哥人民表达一种支持。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥风味基本是辣味十足。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

有一点要说清楚,每种菜价都不可能低于20元。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥民族风情的图案

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

厨房就在餐厅,顾客可以尽情现场观摩。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

这位厨师在墨西哥工作多年。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

墨西哥特色的腰豆酱

品尝地道的墨西哥猪肉塔可  遗憾的是,点菜小姐不太熟悉各种菜的含量成分。

 

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

饮料不难喝,但忘记名称了。对不起!

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

具有蘑菇汤味道的这个汤,看起来很奇妙。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

这道菜的全名是──墨西哥传统炭烤猪肉塔可

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

这盘菜名有点儿赶时髦──七彩奥运什锦塔可,量很大,两个人一盘足够了。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

玉米饼属于墨西哥的特色。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

这种烤肉,以前总以为是土耳其的专利。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

从厨师后面,可以看到大快朵颐的食客们。

品尝地道的墨西哥猪肉塔可

   从光华路北京海关方向,看到的这家餐厅正面。选择今天品尝墨西哥风味,是非常难忘和不同寻常的。

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