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“松子”元宵打胖狗-有去无回

(2007-03-14 06:37:30)
标签:

宠物

生活

家居

美食

分类: 猫猫狗狗

“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

元宵节时有位博友问我在美国有没有吃元宵。这一问把我心里的乡愁和肚子里馋虫全都给勾引出来了。冰冻的元宵在中国城里的超市固然能买得到,但是冻太久了,都煮破了还不软,又如何能跟小时候在家里吃的能相比呢?

话说去年底到小公主家过感恩节时,小公主的妈刚生了个儿子,经人介绍从台湾请了位坐月子的保姆来帮忙。护士出身的“覃妈妈”医学常识固然没话说,还特别能干。她的一身厨艺更是惊人,轻轻松松的就不但把照顾婴儿和坐月子该补的都弄得妥妥贴贴,还有余力能像变魔术似的,变出一道又一道的台湾小吃给全家吃!

“覃妈妈”的能干给我们很大的启发:

想吃好的有两个办法。一个是等胖狗生小狗崽子的时候也请“覃妈妈”来帮胖狗坐月子。可惜胖狗已经做了节育手术,这个办法行不通。另个办法嘛。。。既然贪吃就自己学着做吧。元宵又能有多难呢(鼠老公在一旁敲边鼓“鼓励”着我“松子”元宵打胖狗-有去无回)?于是上网查了一圈后,卷起袖子就硬着头皮上阵。我在这里班门弄斧,希望各位厨林高手不要见笑!

刚巧家里有包松子,烤了以后有一股特别香,用来做馅别有风味。

 

先把松子用文火烤香。

“松子”元宵打胖狗-有去无回

把松子放在小塑胶袋里用甙面杖甙碎。再加糖适量拌匀。

“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

热水一杯,缓缓加入糯米粉里,边加边搅,揉成一团为止。

“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

然后就包吧!

“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

懒婆娘小提示:若想要快点吃到口就包大一点。“松子”元宵打胖狗-有去无回

我的元宵包得一次比一次大,每次又一个比一个大!

“松子”元宵打胖狗-有去无回

煮好啦,先让胖狗评论评论!

“松子”元宵打胖狗-有去无回

胖狗:这是甚么东西呀,我怎么从来没看过?

傻丫头,这是元宵呀,过年时吃的!

这些巨无霸的大圆球就是元宵?“松子”元宵打胖狗-有去无回

“松子”元宵打胖狗-有去无回

你是中国狗,怎么能够如此没有文化?

我。。。我明明是德国狼狗呀??“松子”元宵打胖狗-有去无回

帮你咬开了,你就能闻到里面松子馅的香味啦!不错吧?

“松子”元宵打胖狗-有去无回

别急着吃烫着了,等凉了再吃噢。

“松子”元宵打胖狗-有去无回

哇,好吃好吃!!!

“松子”元宵打胖狗-有去无回

哎哟,我的手呀!“松子”元宵打胖狗-有去无回

喂,好吃你也不能把我的手也一起吞进肚子里去呀!

“松子”元宵打胖狗-有去无回

还要还要我还要。。。。

“松子”元宵打胖狗-有去无回

怎么才这么一点就没有了呢?(失望)

“松子”元宵打胖狗-有去无回

 

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