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世界上最贵的咖啡

(2006-01-16 06:36:01)

世界上最贵的咖啡
(鼠老公客串)

近日在电视上看到一个节目,提到世界上最贵的咖啡是来自印尼充满传奇色彩的 Kopi Luwak。据说一斤要600美元!想要这种咖啡,听说还得先找到一种印尼猫鼬。在它屁股后不远处便能找到这一种神秘的咖啡。

我自以为对咖啡略知一二,却从没听过这个故事。一时好奇上网查询,才知道有这么多奇怪有趣的典故。
具说去印尼东爪哇咖啡农园玩的游客常常在吃早饭的时候被招待喝这种特别的咖啡。主人总是要等到你喝完杯中最后一滴这美味的咖啡以后才会对你透露它的秘密:
世界上最贵的咖啡
猫鼬,又名棕榈猫,靠吃水果为生。特别喜欢吃多肉的红果。尤其是咖啡树的红果也不例外。猫鼬很聪明,是挑豆的行家。它专爱挑最熟最上等的豆吃。几个小时以后排泄出半消化的豆。农工马上捡起来洗净后用火烘烤成芬香的咖啡。显然农民不但到野外去捡猫大便,更把猫鼬养在果树园笼子里,以便就近收集处理。
烤的时候具说有点臭,但是喝起来味道如何? 具有勇气试喝过的人说:
"味道如何?还不错,有深度, 有点土味,喝来味道就像--- 嗯,就像 咖 啡!"
猫鼬又是什么种类的动物呢? 我上网一查,找到了几个它的玉照。我的另一半描了一眼大笑说
"什么猫鼬, 那不就是狸猫换太子的狸猫吗?"
世界上最贵的咖啡     世界上最贵的咖啡
 

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