[转载]爸爸去哪儿?——茶山! 我和大力哥的千里寻茶路(上)
(2014-02-23 19:39:49)
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大力哥资料:
年龄:3岁4个月
星座:狮子+处女
茶龄:2岁8个月
首次茶山行:2010年2月(没算错,在他妈妈肚子里时就在版纳晃悠了。)
偏爱:千年野生古树
话说,某次北京的茶会,一位茶人在大谈某茶山的艰险,多么不容易到达。我在一旁有点听不下去,这年头除了真正原始森林里的野生古树,哪有那么夸张的地方。
“那地方不错,大力哥也去过。”我平淡的说。
“大力哥是谁?”那人好奇。
“我儿子。”
“多大了?”
“去的时候一岁半。”
尴尬的沉默。
我有点后悔,学佛多年,还是管不住这张嘴,做人要低调啊。
那个时候的大力哥大概是这个样子的,懵懂状态中,这是中缅边境(实际上属于缅甸)的一处野放茶园,树龄不高但环境很好,山韵独特。
大力哥那个时候常会做出一些非常之举,貌似很专业,纯属搞破坏,揉捻可不是这么玩的。
大力哥也有比较安静的时候,比如遇上一杯真正的好茶。
当年一位老茶人的茶难觅知音,我带着大力去品尝,他也是这副样子,然后淡淡的说了一句:“不错。”
老茶人感动的眼泪差点掉下来:“茶界的未来就靠你了。”
老茶人的结论早了点,大力哥品鉴能力没什么长进,现在喝茶时,你要给他拍照,他多半是这副德行。
都是幼儿园拍艺术照给闹的,以后拍照严禁摆pose!
不过我还是决定带着大力哥一起走走茶山,今年炒作普洱茶的传闻越来越盛,虽然我知道,以茗寿堂掌握的信息和茶山资源,不会有太大冲击,但是毕竟性价比高的古树越来越难找了。随着微信平台的开放,很多人在咨询收藏普洱茶的事儿,茗寿堂也不能单纯走极品高龄古树的路线,需要找一款品质好而价格低于市场的大众产品来回报大家,让更多人容易进入到这个丰富多彩的古树世界。
“记住我们的任务了吗?”我对大力哥说
“什么任务?”大力哥抬头看着我
好嘛,刚说完就忘了。
“不就是找茶嘛。”鸡足山的木屋里,大力哥信心满满的又摆了个pose。
很多家长担心茶区的条件艰苦,其实这些都是大人的概念,对小孩子来说,那就是个新奇的世界!无论是村里的小孩还是县城的小孩,大力哥都可以无障碍的玩到一起。
奶奶苦心培养的卫生观全毁了。看他这乐不思蜀的劲儿,哪还记得任务啊。
“爸爸,怎么还没到茶山?”大力哥问我。
“我们已经路过了很多茶山,但还不是我们要找的,明天你和爸爸去看一个地方。”
“爸爸,这是我们要找的茶吗?”
“我们来看看。”
大力抬头看的这棵树看似平常,却是十分珍贵的小叶种高龄古树。目前普洱茶商和玩家还停留在玩名山的状态中,对普洱茶的品种资源了解非常不够。像这种独特的品种其实比所谓的名山古树要珍贵的多。
“这是棵非常棒的茶树,不过我们需要更多的茶树。你先来祝福一下她吧。”
大力紧紧的抱了抱茶树。
这棵树周围的古树加起来的产量离我们的要求还是差很多,我们只能放弃。其实云南藏着太多这样零散独特的古树资源了,我在琢磨以后要不要搞点定制什么的,这棵树的茶价格不菲,不过从种质资源的珍贵来说,仍然很值得。
“爸爸,这里有一颗茶树。”
这颗茶树个头不小,不过树龄未必比刚才那个大。由于现在信息传播的比较快,无论是多偏僻的地方,只要古树真正够老,也就是茗寿堂常说的高龄古树,茶农都很敢要价。这类树鲜叶都敢喊到千元(每公斤),以四斤鲜叶一斤茶来说,一饼茶的成本可想而知。若说性价比,我觉得反而不如刚才的那几颗。
贿赂一下牛哥看他知不知道哪儿有好茶。
一天下来,大力意犹未尽,对称茶的磅秤产生了浓厚兴趣。
“爸爸,我们找到茶了吗?”
“别急,明天再找找看。”
“你闻闻我的袜子是什么味儿的?”
“酸腌菜味的。”
“那你的是什么味儿的?”
“霉豆腐味的。”
“爸爸,什么是霉豆腐啊?”
“明天爸爸带你吃。”
“我不要吃,我不要吃……。”未完待续…
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