云南红遭遇市场危机(2009-06-24 16:40:30)
前段时间,云南红在本地媒体上大做广告。云南红的董事长武克刚则在公开场合宣布,要建立新的厂商关系,也就是让利给经销商,把经销商和云南红的利益捆绑在一起。
无论是做广告还是让利给经销商,都是要花钱的,而且广告还是投放在云南本地媒体,这就有些不同寻常了。印象中,云南红还是在刚刚投产那几年在云南做过推广,以后在本地一直没什么动作,因为云南是云南红的天下,市场固若金汤,用不着花那个钱。可是现在云南红突然在昆明大搞宣传,还要给商家让利,这只能有一个解释:云南红在本地的地位动摇了。
在昆明做红酒生意的人倒不觉得奇怪,他们说,云南红这些年一直在走下坡路。原因么,其实也很简单:云南红不好喝。刚开始喝红酒的人辨不出好坏,觉得什么红酒都一个味,等喝了几年,能品酒了,就会觉得云南红口感很差,就开始拒绝云南红。据懂酒的人介绍,云南红之所以口感不好,不是说这家公司不重视品质,而是云南红的葡萄原料酿不出好酒,偏偏酒是最讲究产地和原料的,云南红没有好葡萄,酒的品质自然也上不去。早些年云南人刚刚开始喝红酒,品不出好坏,云南红价格不高,又是本地品牌,市场营销也做得好,当然畅销。这几年大家喝酒的品味提高了,云南红的缺点就暴露了。据说云南红这几年在省外市场越来越卖不动,如今云南市场也遇到问题了,这是最后一块阵地,怪不得云南红坐不住了。
云南红一直对外宣传说,他们有中国纬度最低的葡萄基地,所以他们的葡萄是最先上市的,每年6月就可收获当年葡萄开始酿酒,而国内其他产区的葡萄至少要晚2个月。这种说法本身没错,可是葡萄酒不是水果,用不着赶新鲜,反而要论年份,这个葡萄收获的时间优势没多大用处。对于葡萄酒来说,决定品质的最关键因素就是葡萄。好的酿酒葡萄一是要品种好,二是生长好,而后者又与气候土壤有关。据懂得葡萄酒的人说,云南红的葡萄原料品种好算不上很好,而弥勒的气候土壤也不是最适合葡萄生长,云南红口感不好也就不难理解了。
其实我还是很为云南红惋惜的,因为武克刚先生是云南难得一见的优秀企业家,他在资源条件不是很好的情况下,培育出云南红这样一个品牌,并且一度与国内一线品牌能够抗衡,本身已经是很了不起的成就。可是葡萄酒就是这样,后天努力再重要,还是比不上天赋资源。
听说云南红为了弥补缺点,开始开发葡萄烈酒,比如白兰地,因为弥勒的葡萄比较适宜酿制白兰地。这样的努力当然值得尊敬,可是这仍旧是一招险棋。国内烈酒市场在逐步萎缩,而且中国人更喜欢喝白酒,云南红的白兰地能够期望的市场份额十分有限,除非云南红带头做大中国的白兰地市场,但这几乎是一项不可能完成的任务
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