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童年记忆

(2009-11-29 20:08:43)
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美食

刺梨:味酸甜,直径1-2厘米,外表带刺,小时候总是带着大厚手套去摘,磨掉外刺,掏出里面的小仔就可以直接吃了,大家总是去抢摘又大又黄的。有时也拿回家,处理后放入玻璃瓶,再放入白糖和凉白开,一天就可泡好,那味道又好喝又开胃,甭提多棒了。童年记忆

 

刺檬:田间的路边很多,很甜,大概夏天能使用,总是摘一大把,一口放入口中,感叹“这辈子值了”。

童年记忆

 

地瓜:长在山坡上,小时候总记着大人们常说“六月六,地瓜熟;七月半,地瓜烂;九月九,地瓜香甜酒”,味道极香甜,上山去刨的时候,闻着味道就能找到成熟的地瓜。

童年记忆

 

 

红刺檬:多石的半山坡很多,酸酸甜甜,是记忆中深山探险采之不竭的食物,但不能多吃,会便秘。

童年记忆

 

 

野葱:又名苦蒜,小时候总在山间摘好多回家做调料。采摘时可得仔细辨认,我的不少小伙伴就常把野草当成野葱,当然,本人绝对是辨认野葱的高手。

童年记忆

 

 

折耳根:又名鱼腥草,本人相当爱吃,在超市如果能看到,每次都买。凉拌最能保持原味,有去火的药效(但本人每次都用辣椒拌,呵呵),由于其根部深埋于地底,说以小时候都只能采摘露出地面的愣叶部分。

童年记忆

 

 

拐杖:说实话,我已经忘了它是什么味道了,只记得集上卖两毛钱一小捆,把长在上面的仔一摘就可以吃了。

童年记忆

 

 

 

转转糖:小时候一放学就爱去转,转到什么就做什么,四个角落的大奖分别为龙、凤、孙悟空、鱼,如果幸运转到龙,得happy一天。

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