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迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

2015-03-24 20:32:03评论 美食 鲑鱼火龙果沙拉

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

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迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

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春天到了,真美呀!家门口的桃树悄悄的开花了,小草慢慢发芽,小鸟在窗前鸣春,燕子也飞回来搭窝了,这是一个大地回春,万物复苏的季节。春天使给大地恢复了万紫千红的气氛。春的大地上,色彩开始丰富起来,浅浅的绿意渲染出浓浓的生气,淡淡的花香装点出烈烈的诗情,似乎春天突然给郁闷的人们一个晴朗的心情,突然给瑟瑟的世界一个暖暖的美景。

这个季节,我们应该多吃蔬菜水果,少吃肉类食物。今天为大家介绍一款迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

虽然名字是鲑鱼火龙果沙拉,可是鲑鱼其实是配菜啦!这款沙拉主要材料有菊花菜,圆生菜,红心火龙果、柠檬,沙拉汁是我自己研究的,酸甜口的,里面放了些苹果醋,还有火龙果的果汁,酸酸甜甜,清清爽爽!

 

材料:菊花菜50克、圆生菜50克、新鲜的鲑鱼5片、柠檬2片、红心火龙果30克。

沙拉汁:洋葱末1大勺、柠檬汁2大勺、苹果醋2大勺、白糖4小勺、盐3克、特级初榨橄榄油1大勺、火龙果果泥2大勺。

做法:

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

1、圆生菜洗净撕成块,菊花菜洗净一片一片撕下来。

2、火龙果切成小丁。

3、鲑鱼切片。

4、切两面柠檬,一片再切成四角。

5、将沙拉汁里的材料放在小碗中,混合均匀。

6、将圆生菜摆在最下面,上面摆上菊花菜、三文鱼、柠檬、火龙果,然后把沙拉汁浇上即可食用。

迎春沙拉:【鲑鱼火龙果沙拉】

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