。这盘就是我最喜欢吃的泰国菜:小米辣炒牛肉
实践证明,小米辣炒猪肉大大的不好吃,只有炒牛肉好吃,几乎顿顿都点。
都忘记图片里的汤到底是不是冬荫汤(tom yam
hung),它其实就是酸辣汤。
一种加入鲜虾的椰汁汤,掺有一些东南亚地区特有的香料,一种奇怪的叶子散发出的香气我逐渐适应了,估计这叶子是柠檬草。以至于在暹粒我点了一份当地名菜Amok,也是柠檬草、椰汁和烤鱼做的菜,服务小姐看我吃的津津有味的,她惊讶的不行,她指指菜,用手做了个表示香料味道很难接受的动作。。
泰国人似乎很喜欢吃虾,而且吃到的虾都相当新鲜。
这家在河边的餐馆牛X到什么程度,只在晚上营业,座无虚席,这里的餐馆大多有歌手驻唱,甚至有时就是老板在唱。至于他们的店名我要咨询下老鼠。
我和老鼠吃了700多泰株,我还没习惯换算,叫了起来:“好贵啊!”老鼠说:“贵什么,才100多人民币。”想想也是,在国内两个人象样的搓一顿也要这么多钱。
说起钱币换算,以前从来没有这么精明过,出去的时候没有对钱币换的赚了还是换的亏了在意过,大概是炒股之后对于百分率变得敏感起来。老鼠一直觉得什么都便宜,因为她在固定的人手上兑换一直都是1:5,我和May则不然,May在机场换了一堆钱,合1:3.69,亏大了,我早她两天是1:3.98,后来我精明了从ATM机里取,回家看了对帐单约合1:4.45,看来出去的同志谨记从ATM机里取钱最划算,除非你能找到象老鼠这么划算的兑换率,人民币升值带来的好处在东南亚一带不明显,因为泰株也在升值。
这家叫Maze
cafe的地方也是吃泰国菜安静的好去处。
清迈老城区某入口
这样的书店总能吸引我的兴趣,遗憾的是我看不懂,有旧书很便宜的卖,大概只要50-100株,May高兴的出手了。
外文书有个优点,它用的纸张普通到泛黄,整本书显得很轻,携带方便,我喜欢这样的朴实和环保。
一般情况下我看见书店乱成这样会喜欢的发狂的~~
书店隔壁这间意大利餐厅就是老鼠的推荐了。
我看见一个老外盘子里的披萨着实的好,暗自后悔没点皮萨,Peter同志对他的T-bone一顿牢骚,我则不客气的要了些过来吃,并决定下次独自点餐的时候也要吃T-bone,没想到不是每家都有这道菜的。在暹粒,因为安吉丽娜·茱丽而出名的Red
Piano餐厅告诉我当天没有牛身上任何部位的肉,呵呵,路上更有一件让我跺脚的糗事。。
第一次独自在说鸟语的地方点牛排,能在洋文菜单上找到牛排就不错了,容易吗我,居然小姐问我几分熟,关键在于我没听懂她说的是什么意思,上来完全忘记还有几分熟的问题了,主要吃的机会还是少嘛,又不好意思请她重复什么意思,就在她刚才的发音里挑了最后一个回复,就那个我记住了,当时想吃什么口味不行啊,得!后来把牛排放嘴里在咒骂做的是什么狗屁牛排的时候才想起怪不得刚才小姐听到我的回答表情似乎是诧异的,明白了,我回的那句"well done"肯定是全熟的意思~~
就这样我错失了一顿美味,要知道在外面混的日子里,我可是对待每顿饭都很认真的。。
泰国人对于生活的热爱常表现在这些细小的地方
酱紫的石雕装饰庭院户外俯首皆是
老鼠总是感慨在清迈养老是很好的选择,有些老外特地在这里置业,象上图这样一栋别墅,拥有永久产权,合人民币200万左右吧(数字有些模糊,不对的话请指正)。但是泰国政府是不同意把永久产权卖给外国人的,这需要找律师做些文件把交易合理合法化,律师Mr.Dan一定可以搞定这些。。
在一个清晨我独自逛过这座位于机场附近的老别墅区,又兴致盎然的看过Peter同志开发的别墅沙盘,除了在风水的问题上赞不绝口之外,我只能幻想等我需要养老的时候也有机会酱紫试下,幻想而已,想想不犯错吧~~
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