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九月,香港美食再发现

(2009-10-15 17:57:45)
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杂谈

九月,香港美食再发现

Felix的设计直到今日依然很是摩登,其气质在整个半岛酒店老式庄重的气氛显得独树一帜

九月,香港美食再发现

最爱Gaddi's,连过去的菜单都可以做得这么美

九月,香港美食再发现

Le Gouter Bernardaud全球首家tea house,macaron超级丰富好看,热巧克力也很出名,位于ifc内

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离GLB几步之遥的礼寿司,是时候吃松茸土瓶蒸了

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人人都爱澳州牛奶公司的那一顿早餐

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明记鸡杂粥绝对是这次探食的最大惊喜,最美味的食物总在民间

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明记的白切鸡,好吃得令人感动

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何洪记的干炒牛河,号称全港最美味牛河

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agnes.b餐厅的海鲜汤钵,位于中环ifc内,很趣致的店堂设计,适合文艺青年去劈情操,典型的法国南部家常菜

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petrus的龙虾沙拉,中环的老牌西餐厅,适合饮酒,且景色宜人

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Petrus的甜品小车

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w hotel的hightea,各色点心中西搭配,摆盘好好看

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L'Atelier de Joel Robouchon的肥鹅肝拼鸭胸,一直很喜欢这家的菜,fine dining的餐厅中算是不靠噱头取胜的

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BLT牛排的餐前面包,芝士香扑鼻,看着大,其实蓬松,一个人不知不觉就吃下一整个

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ricepaper的河内鱼檬粉,这家在香港很红的越南餐厅,集合了时髦和经典,很值得一试,海港城的分店可谓风景最好

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Bo Innovation的和牛配黑松露肠粉,对肠粉的兴趣大过牛肉

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加连威老道的印尼餐厅,每天都要排长龙,巴东牛肉最地道

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又回到Bo Innovation,这次是腊味饭雪糕,味道很诡异。。。。

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到利苑除了点鲍鱼龙虾,也别忘了他家的蛋散

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Grand Hyatt的日本餐厅鹿悦是全港清酒品种最多的餐厅,做的料理自然也很值得推敲,适合朋友小酌,一道一道地点,一杯一杯地喝,穷耗不走

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BLT牛排的招牌沙朗,其总店在纽约,海港城是分店

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众人熟识的港味小店蛇王芬,芥兰炒鸳肠!

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史上最美味椰子苏芙哩搭配菠萝冰霜,在L'Atelier de Joel Robouchon

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L'Atelier de Joel Robouchon的甜甜圈很美

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L'Atelier de Joel Robouchon的鱼子酱盒子

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