斯文岛

Long Island Ice Tea 长岛冰茶:
1/2 part Gin（金酒）
1/2 part White rum（白朗姆酒）
1/2 part Tequila（特基拉酒）
1 part Vodka（伏特加酒）
1/2 part Triple sec（白橙皮甜酒）
top up Coke（可乐）
dash of Lime juice（青柠汁）
dash of Lemon juice（柠檬汁）
5 Ice cubes（冰块）
1 Lemon wedge（柠檬角）
dash of Sugar syrup（白糖水）
将上述材料除可乐外，加冰摇妥后滤入加冰的柯林杯，注满可乐。
以柠檬 装饰。

 

Singapore Sling 新加坡司令
2 parts Gin(金酒)
1 part Cherry brandy（樱桃白兰地）
top up Soda water（苏打水）
1/2 part Lemon juice（柠檬汁）
1 Lime slice（青柠片）
dash of Sugar syrup（白糖水）
将上述材料除苏打水外，加冰摇妥后滤入加冰的平底水杯，注满苏打水。
以青柠片装饰。

 

Bikini 比基尼:
2 parts Vodka（伏特加酒）
1 part White rum（白朗姆酒）
1/2 part Milk（牛奶）
juice of 1/2 Lemon（柠檬汁）
将上述材料加冰摇妥后滤入鸡尾酒杯中。
以柠檬片装饰。

 

Kamikaze 敢死队：
3 parts Vodka（伏特加酒）
3 parts Triple sec（白橙皮甜酒）
2 parts Lemon juice（柠檬汁）
2 parts Lime juice（青柠汁）
1 Lime wedge（青柠角）
将上述材料加冰摇妥后，滤入加有冰块的海波杯。
以青柠角装饰。

 

Blue Lagoon 兰色珊瑚 :
3 parts Vodka（伏特加酒）
1 part Blue curacao（蓝橙酒）
top up Pineapple juice（菠萝汁）
调和法，海波杯。

 

Hurricane Cocktail 飓风鸡尾酒:
1 part Gin（金酒）
3 parts White rum（白朗姆酒）
3 parts Dark rum（黑朗姆酒）
top up Grapefruit juice（西柚汁）
dash of Grenadine（红糖水）
top up Pineapple juice（菠萝汁）
top up Orange juice（橙汁）
1   cherry（樱桃）
调和法，海波杯。

 

Irish Coffee 爱尔兰咖啡 :
1/2 ounce  Baileys Irish Cream（百利甜酒）
1/2 ounce coffee liqueur （咖啡甜酒）
6 ounces coffee （咖啡）
Whipped cream （鲜奶油）
将酒与咖啡倒入爱尔兰咖啡杯，上面挤上鲜奶油。

 

Between the Sheets 两者之间
1 part Brandy（白兰地酒）
1 part White rum（白朗姆酒）
1 part Triple sec（白橙皮甜酒）
dash of Lemon juice（柠檬汁）
摇荡法，鸡尾酒杯。以柠檬皮装饰

 

Casablanca 卡萨布兰卡
3 parts White rum（白朗姆酒）
1 part Cherry liqueur（樱桃甜酒）
1 part Triple sec（白橙皮甜酒）
1 part  Lemon juice（柠檬汁）
摇荡法，鸡尾酒杯。以青柠装饰。