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新年祝福--原味

(2007-02-19 16:38:17)

新年祝福--原味

过年,要科学系统有计划地安排我的胃,控体办也放假七天,但这并不代表无政府状态,因长年洗脑已经眼大肚子小,更多时候只有走马观食,这样也挺好!

今天去了文殊院,旁边的文殊坊和锦里一样是集中老成都民俗和小吃的庙街,但比锦里更平民一些。我像一个陌生的游客穿梭在喧闹的摊位间,滑稽可爱的川普吆喝声此起彼伏,我忍不住还是吃了一些明知今非昔比的小吃。每次回来必吃的东西有海味抄手、小笼牛肉、鸡片锅魁、牛肉焦饼和老妈蹄花,冻糕也不错,猪油和白糖和米被苞谷叶子不紧不慢地团结在一起,松松软软很亲切。可惜这些心水的小吃在文殊坊这样的地方并没有出现,或许,真正的民间高手是不屑也不需要在这里摆擂叫板的,如果你是追求完美的老饕,还是建议你去追寻小巷深处的炊烟吧!

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