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秋日苹果派(2008-11-05 00:53:01)

    入门烘焙,从最难的戚风做起,绝对是盲从雪糕的结果。

    一向以为很难的酥皮被征服了,哈哈。原来很简单。除了苹果派还做了蛋挞。可惜仓促没有拍照。雪糕怨我,怎么每次做糕点之前,不先研究透食物的秉性和原理,答曰:有你,还研究什么?需要的时候直接问你,我只要实用主义就欧了。雪糕无语良久,哈哈。

   

   

   

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