能有个兴趣相投,志同道合的朋友住在附近,真是件幸事。周日和淑姐一起动手,一气呵成,做了三种月饼。
冰皮月饼,其实就是麻薯放在模子里,扣个花。
这是半成品的样子,那大大小小的丸子是馅料。
冰淇淋月饼,实际上就是巧克力外衣包裹冰淇淋,也不难。
最后是广式月饼,货真价实的薄皮大馅啊,蛋黄莲蓉的。
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