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东京留学食生活第27回 - 微波炉鸡肉

(2009-12-18 22:08:10)
标签:

美食

分类: 东京留学食生活

好像我说过也不止一次了,
我下班到家一般都是11点之后。
午饭虽然一般是在3点,
但这时候已差不多消化干净,一点也不提供能量了。
很多时候要不是有巧克力撑着,
身为贫血女的我大概手抖的连笔都握不住。

这种时候会去超市买菜然后回家做,
但是如果实在撑不住了就会冲去便利店买炸鸡块。
虽然知道很没营养。
虽然知道卡路里很高。
虽然知道一边走一边吃不是淑女行径。
东京留学食生活第27回 <wbr>- <wbr>微波炉鸡肉

但是在饿得抽筋的寒夜有这么一块热热的香浓鸡块简直是救命的。


就算被熟人看见。。。
东京留学食生活第27回 <wbr>- <wbr>微波炉鸡肉

如果嫌油炸鸡块卡路里太高,
我还有另外一招。

鸡肉,鸡腿肉的话切成5厘米见方的小块,
鸡翅的话用刀划出切口,备用。
拿个比较深的碗,放进酱油,一点点料酒,一点点盐,一点点糖,一点点味精,
以及大量的辣椒面,姜片,花椒,全部搅匀。
把鸡肉全部扔进去腌上,转着圈儿让每面都沾上佐料。
然后用保鲜膜封上扔冰箱放一天。
全腌入味之后分小袋子包装,扔进冷冻室。
然后,不管什么时候,只要饿得没力气做东西,
从冷冻室拿出来进微波炉解冻3分加热两分,
够劲够味的麻辣鸡块就可以救命了。
简单快捷健康,没个油星洗碗都方便,
又可以作为便当的菜。

特别推荐鸡皮,当然得把油剔干净。
鸡皮微波久一点有点焦,是绝好的酒肴。
有朋友来玩,来不及做菜,这个也超级方便。
东京留学食生活第27回 <wbr>- <wbr>微波炉鸡肉

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