释迦摩尼果与宗教有啥故事，我还真不知道。它外形像佛教中释迦摩尼的头型，顾名“释迦”。这个果子的原产地是热带美洲，又因为自“番邦”引入，故又称为“番荔枝”。

现在来海南便能吃到刚收获的释迦果了。这果子味道蜜甜。热量很高，有效的补充体力，并且具有养颜美容，强健骨骼、增强免疫力等多样功能。

每100 g 成熟释迦可食部份的营养
卡路里Calories： 94大卡
水分Moisture： 71.48-78.7g
蛋白质Protein： 1.07-1.4 g
脂肪Fat： 0.4-0.6 g
碳水化合物Carbohydrates： 24 g
纤维Fiber： [[0.05-2.5 g
灰Ash： [[0.4-0.75 g
钠Sodium： 4-5 mg
钾Potassium： 250 mg
钙Calcium： 17mg
镁Magnesium： 32mg
锌Zinc： 0.2mg
维他命B1Thiamine： 0.05mg
核黄素Riboflavin： 0.07 mg
烟碱酸Niacin： 0.8mg
胡萝卜素a—carotene： 10 mcg
B 胡萝卜素B-carotene： 10 mcg
隐黄质Cryptoxanthin： 10 mcg
抗坏血酸Ascorbic Acid： 50 mg

爷爷去了趟水果批发市场，采购了大批水果。海南真是个宝岛，一年四季都有果子吃。

花牛第一次看到这么多水果堆放在自己跟前，兴奋地不得了。热带的水果大多颜色鲜艳，更激发了她去抓一抓的欲望。

这红色的火龙果可把花牛馋死了。

馋的口水流了一桌子

爷爷赶忙给系上一个围兜子。

释迦果，一定要放软后食用。否则硬邦邦的没有啥滋味和口感。只放在常温下，唔熟透，那甜香如蜜糖一般。注意事项：释迦果未软熟前绝不可放入冰箱冷藏，否则将变成哑巴果变黑变硬。