据《贵阳晚报》报道，10月13日上午，遵义中华路东风小学部分家长发现，一车已经开始腐烂的蔬菜，竟是准备做给学生吃的中午菜。愤怒之下，家长将这些烂菜搬到街道中间，“晒”学校食堂黑心之举。因不满学校的态度，越来越多的家长聚集在学校门口。下午，遵义市红花岗区政府召开新闻发布会，发布会上通报称，该校校长被当场免职，食堂停业整顿。

家长们的愤怒之情可以想象，换着任何其他人，得知自己的孩子居然在学校里吃的是腐烂变质的饭菜，是不可能心平气和的。这是普通人的常识，但是，这种常识，在食堂的管理者那里没有，在食堂的员工处没有，在学校的领导处也没有。他们心平气和地用腐烂的蔬菜加工，然后提供给学生。

用良心和道义来指责他们，根本没有用，不要因为他们身处学校，服务对象是学生，就认为他们会有道德的自觉，会推己及人，幼吾幼以及人之幼。把烂菜提供给学生，性质与所有提供黑心棉、地沟油的黑心商贩无异，他们只看到眼前的利益，没有想到自己做的是伤天害理的事。

有人提出了加强监管。确实，如果食品安全部门，能加强对食品流通环节和生产环节的监管，烂菜就不可能进入学校食堂，并卖给学生。可是，按理说，学校校方也是食堂承包方的质量监管方，而且学校也明知出质量安全事故（比如学生食物中毒）的严重后果，校方天天和食堂在一起，为何就没监管出质量问题呢？这能说明的是，当监管方和被监管方沆瀣一气时，监管根本就指望不了，利益至上之下，法律和道义统统靠边。在遵义这所小学，作为食堂发包方、质量监管方的校方，还把学生用食堂饭菜，与教学活动捆绑起来，其间的利益关系十分明了。

在这一事件中，有一个细节是，一位家长看见有人送菜到学校，于是好奇地打开装菜的口袋，才发现给孩子们做饭用的菜是这样的触目惊心。要不是家长发现，真不知道孩子们吃烂菜要吃到何时，据此，人们不由推想，这种烂菜现象，仅仅只有这所学校的这家食堂吗？其他学校的情况如何？

这也从另一个角度提醒大家，由家长参与学校食堂的招标、质量监控与饭菜定价，才是遏制类似事件的有效途径。由家长民主选举的家长委员会，有权要求食堂公开每天的饭菜进货渠道与进价，每周可派一名委员，负责去调查食堂的采购与加工情况，并向家长委员会汇报。在这种家长参与管理、监督、评价的机制中，再出现烂菜进入学生饭碗的事件，可能性就将大大减少，除非，这些家长被收买，同时愿意让自己的孩子吃烂菜。

家长参与学校事务管理，在发达国家的中小学，是基本制度，这一制度，已被证明在保障受教育者权益，促进学校教育质量提高、改善教育服务以及协调家校矛盾方面，有着积极作用。我国也已经认识到家长参与学校管理、监督的重要意义，且在去年颁布的国家《教育规划纲要》中，提到推进中小学民主管理，发挥家长参与学校事务的作用，但是，这在现实中却推进缓慢，一些学校虽然设立了家长委员会，但要么闲置，要么功能变异。

设立真正发挥作用的家长委员会，已经刻不容缓，这不仅需要教育部门、学校的主动放权，更需要每个家长参与推进，如果不想贵州这所小学的事在自己身上上演，家长们应该立即行动起来，这是对自己的孩子负责，也是对中国教育的未来负责。像贵州这所小学，处理不应止于校长免职，食堂停业整顿，而应该深入反思问题的成因，进而启动建设能防止类似事件发生的长效机制。