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发组相片,证明咱是“好吃妖”

(2009-08-12 00:17:57)
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蔼琳

美丽的水妖

杂谈

分类: 《日记:乱语华章》心灵垃圾桶

   发组相片,证明咱是“好吃妖”

         好吃的妖VS勤快的妖

假期间,最开心的事情当然是吃。天气太热,胃口不好,于是乎便经常全家出去寻找一些别有特色的吃处,什么百年老店,什么大碗菜,小碗菜,什么清汤红汤,什么荤荤素素,热闹处或僻静处,哪怕隐在小巷子里,菜香依然飘出来。

总之,凡是能刺激味觉的吃什,似乎都在不起眼的地方,不管是地点、店面、还是卖相,朴素得很,可是,舌齿之间,总难忘。看看这些狼籍的画面,便知道。

 

 

     发组相片,证明咱是“好吃妖”

某个位于城郊的专门吃鱼的店,生意那么火啊。最好吃的是新鲜的鱼肚,这个能否抢到,得看运气。因为吃鱼的人虽然多,毕竟一条鱼只得一个肚子啊。那天,咱们就抢到了一碟!妖就是妖哈哈。

注意,那两只手都不是本妖的。本妖拍照去了哈。本妖的手嘛,那是纤纤玉手,漂亮着呢。嘻,羞!

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

火宫殿总店的小吃,这店的历史,有常识的人都应该了解。N多领导人和名人,都来光顾过的。那天一点饭没吃,全吃这小吃去了。要了N多碗,N 多品种,吃得N饱。辣味,刺激了胃口,全开了,开了!!那个爽歪歪哟。

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火宫殿最著名的臭豆腐。本妖的最爱,连续吃了两大碗。传统工艺制作,名符其实的名牌。绝对卫生干净。因为认识人的话,可去参观制作的过程。

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

看这些空碗吧,本妖都不好意思了,咋个那么能吃啊。还那么瘦,东西都吃哪去了?妖妈说,本妖的肠子是直通的.......

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

 

某日,和家人外出游玩,路过一家美城,本只是去逛逛,因为才吃了午饭不久,可是就是忍不住了,纷纷坐下不走了。天哪,竟然又是吃光光!某人说,你们怎么像乡巴老进城似的,像没吃饱过似的,怎么总只顾着吃?

哎,本妖承认,本妖很没出息......

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

又某一日,某城某个专门吃小碗菜的饭店,所说有两百多年的历史了。清朝贪官和坤在这吃过饭哟。

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

家,是无论走多远也要回家的地方。亲自从地里摘回来的西瓜。新鲜哪,清甜哪!不知为什么,这样抢着吃,就是特别好吃些。

碗里装的,是孝敬本妖的。嘻嘻,谁叫本妖抢不过呢。可惜,本妖并不领情。 咱感兴趣的,是那挖空后剩下的汁。精华呀。

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以下为勤劳的妖,有勤劳为基础,好吃也就理直气壮了。怎么,赞赞咱的手艺和勤快吧。家常菜,就别要求太高的卖相了,是不?味道嘛,不敢说,反正每顿饭,盆子锅子全都光溜溜的。

这成就感,只有煮妇们才能体会。哪怕手变得粗糙了,也无怨无悔。所以,狠狠地赞美我吧!

 

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凉拌素菜。材料有多种,这种搭配,得注意菜们之间是否相克。有的可生吃,有的得用开水焯一下。

凉拌我喜欢放多些醋,喜欢辣椒油,芝麻油,蒜粒。不喜欢放姜和葱。嘻嘻。

 

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榨菜肉料鸡蛋面条,看,不比外面卖的差吧?在这种情形下,本妖特爱葱和和香菜。香死了香死啦----

 

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清淡的豆腐鸡蛋羹。随意地做出来,想不到超受欢迎啊!后来再试过,放点香菇和火腿粒,味道会更加棒!

 

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香煎秋刀鱼。一起锅,就当零食般吃掉了。没事,它的汁还能泡饭。哈哈。

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

 

耗油焗生耗。其实,我不喜欢在烹调新鲜的海鲜时放太多调料。无奈家人喜欢。我最喜欢的生耗的吃法是用胡椒浸,调料少放为妙。其次是烧烤。

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

 

又一随心所欲的作品。就叫它香煎糯米卷吧。妖牌寿司。

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

你知道吗?只用砂锅就可以做叉烧哟!!并且,咱用的还是牛肉!!

最省事的办法是去超市买一瓶李锦记的叉烧酱。先将肉淹渍两小时左右,用砂锅煮至干水就可。停火前加蜂蜜。

也可用微波炉做。

 

    发组相片,证明咱是“好吃妖”

油煎带鱼块。这个说起简单,但要煎好不容易,得超有耐心,耐心,耐心,才可让鱼块完整哟。

 

       发组相片,证明咱是“好吃妖”

 

吃那么多肉,来点清淡的吧。

其实,说真的,蔬菜才是本妖的最爱。是的,就这么清的做法。水煮,捞起,OK。

 

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白天做的银耳莲子糖水,放冰箱。晚上再拿出来喝。消暑,美容,润肠,保健。重要的是,好喝啊!

明天准备做椰汁西米露。反正咱安排的晚间吃吃,每晚得有半个西瓜,一份糖水,而且要冰的,冰冰的。

 

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相机里只有这一种汤的相片。非常简单的清淡的排骨冬瓜汤。

 

 

 

 

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