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日式肥牛饭

(2015-08-24 09:03:25)
标签:

杂谈

日式肥牛饭

日式肥牛饭日式肥牛饭  

 

在忙碌的工作日没空好好做一顿大餐,也不愿意凑活着吃外面地沟油外卖怎么办哪?手边正好有一盒肥牛卷,一直念念不忘上个月在日本吃的肥牛饭,于是快手版的日式肥牛饭立马copy起来。

主料:肥牛卷一盒、胡萝卜一盒、洋葱一只、西兰花一颗

配料:黑胡椒酱、老抽、生抽、糖、料酒

日式肥牛饭 日式肥牛饭 


 

 

做法:

  1. 洋葱切片、胡萝卜切片、西兰花摘好备用;

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    2、西兰花和胡萝卜一起汆水3-5分钟;

    日式肥牛饭  

         3、汆水后的西兰花和胡萝卜盛到碗内倒上麻油拌匀;

日式肥牛饭  

 

4、肥牛汆水备用;

日式肥牛饭 

日式肥牛饭 

   5、锅内放油加热,放入洋葱煸炒;

日式肥牛饭 

 

    6、接着再放事先汆水的肥牛一起煸炒;

日式肥牛饭 

 

     7、最后淋上事先调好的黑胡椒调料(黑胡椒酱、老抽、生抽、糖混合)稍微翻炒即可出锅装盘。

日式肥牛饭 

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