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【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

(2010-04-16 13:27:31)
标签:

马琳

西安

香肠

美食

馍花

分类: 学做菜

    小的时候,妈妈很经常做蛋花炒馍花,早餐或者是晚餐,配上一碗拌汤,也算惬意。长大以后,外面餐馆里的味精餐似乎更加吸引我,喜欢那些麻麻辣辣有滋有味看起来就充满食欲的川菜来。每当在家里吃饭的时候,挑剔也变得多了起来,家里的寡淡单调总是让我颇有微词,然而到了自己当家的时候,总算是体会到了父母做饭的辛苦。想要每天不重样实在太难了,而且不是每个人都是中国XX烹饪学院毕业的,也没什么机会去少林寺厨房里学习。而且过生活总要会算账,哪里可能顿顿大鱼大肉啊。也许有一天我也能做的一手好菜,我也要照顾我的一家老小,谁叫这就是生活呢?

    【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

    材料:馒头(我用了4个)、广式香肠2根、洋葱半个、葱一段、蒜末适量、香辣黄豆酱2勺

    1、油锅7分热,放入葱段蒜末爆香

    2、加入香肠,炒出香味   

    3、加入洋葱翻炒,放入黄豆酱

    4、放入馍花翻炒,加入盐、鸡精调味即可

    我喜欢吃焦一点的,因此抄的时间久一些,不喜欢太干,可以加点水。

    【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

    【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

    【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

    【两个人的晚餐】黄豆酱香肠炒馍花

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