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颜值超高的【翡翠白玉饺子】。。。

(2015-07-07 08:58:34)
标签:

美食

饺子

分类: 鱼的小厨
颜值超高的【翡翠白玉饺子】。。。

北方人,年啊节啊都爱吃个饺子,饺子寓意着喜庆团圆、吉祥如意。家里要是人口多,包顿饺子要比煎炒油炸来的轻松,也算是大热天主妇们偷懒的好方法吧。

甲乙爸爸想吃饺子,为了不让孩子们打扰我给他准备口粮,自觉的带孩子们出去耍。平时的饺子皮只是白面团,因为时间充裕一半面用菠菜汁揉了绿面团。饺子馅是白菜猪肉,饺子皮又是白绿色很像大白菜,也算是颜值和内容很匹配吧。甲乙爸爸看到成品饺子说:“我媳妇做美食永远和艺术分不开。”琢磨半天,就是夸我矫情,能折腾,一年折腾几次也不为过吧。美食不止要好吃,也要颜值高,食者才会欲望爆棚。

下面只说下饺子的做法,饺子馅就各自按喜好来吧,这里不多说。

原料:
饺子粉、菠菜、温水

步骤:
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1、菠菜榨汁与饺子粉揉成绿色面团,温水与饺子粉揉成白色面团;
2、白色面团揉成条状,绿色面团擀成片状,宽度能包上白色面团即可;
3、白色面团包入绿色面片里,开口处捏紧;

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4、包好的面团揉圆;
5、切成均匀的小段;
6、按扁;

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7、擀成圆形的饺子皮;
8、包入饺子馅;
9、双手挤出大肚饺子。

颜值超高的【翡翠白玉饺子】。。。


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