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夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。

(2013-07-10 12:07:05)
标签:

薄荷

鸡丝

面条机

美食

分类: 鱼的小厨

夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。

 

家里一直种几盆薄荷,主要是为了吃着方便。

特别到夏天,薄荷柠檬水喝着清凉解暑,自然是家里的常备饮品。

 

今天做面条也没让薄荷闲着,面里放了不少薄荷碎。

煮薄荷面的时候,就能味道一股清香。

调酱汁也没有放辣椒油,天热怕上火,还是清淡点吧。


夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。

夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。
 

让营养快速翻倍【米汤鸡蛋羹】。。。薄荷鸡丝面

原料:自发粉1杯、水半杯、薄荷适量(以面条机内带两杯为准)

调料:熟鸡腿1个、黄瓜1根、黄豆酱1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙

做法:秋季胶原蛋白吃出来【黄豆芽炒猪皮】。。。 

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1、薄荷洗净切碎;

2、熟鸡腿撕成丝;


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3、黄瓜切丝;

4、黄豆酱、生抽和糖拌匀调成汁;


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5、自发粉和切碎的薄荷拌匀,倒入面条机内,开机后缓慢倒入清水;

6、3分钟后面条机挤压出薄荷面条;


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7、烧开水煮熟薄荷面条;

8、煮好的薄荷面过凉水,倒入调好的酱汁;


夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。
9、最后码上鸡丝和黄瓜丝,搅拌均匀即可食用。

 

夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。

 

夏日一碗清凉解暑面【薄荷鸡丝面】。。。

 

 

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