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岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面

(2018-04-11 17:28:10)
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西红柿白豆角酱拌面

清新

分类: 新的厨房
                   岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面


                        没有固定的格式,没有一定要有的食材,

                        手边有什么样的材料不拘一格,

                        只要有面,

                        不是爱吃,而是一定要爱吃,

                         因为寓意不同。 

                         所以吃了这碗面,就不怕这一年的风雨,就付出这一年的辛勤,

                         唯愿你,岁岁平安,天天开心!



                    岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面


西红柿白豆角酱拌面

材料:西红柿、白豆角、土豆、姜、葱、韭菜、拉面饼

调味料:盐、糖、鸡精、老抽

做法:1、蔬菜洗净,土豆去皮,切成丁。

          2、热锅倒油,放入蔬菜丁,翻炒。调入盐、糖、老抽,倒入清水,没过锅中蔬菜丁,即可。

          3、开小火煮开,煮至汤汁浓稠,调入鸡精,即可关火。盛出备用。

          4、另起一锅,坐锅开水。

          5、将拉面饼压平,切出面条。

          6、锅开后,将抻好的细面条下入锅中,煮好捞出,浇上炒好的酱,撒上韭菜碎,拌匀即可。
                    岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面









                     岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面








                     岁岁平安——————西红柿白豆角酱拌面



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