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#趣味美食家#红烧黄金鲽

(2017-11-03 07:24:45)
标签:

趣味美食家

红烧黄金鲽

清新

分类: 新的厨房
                      #趣味美食家#红烧黄金鲽

                            
                          红烧黄金鲽鱼,味道浓郁鲜美。

                          
                        非常感谢@新浪美食  @美国驻沈阳总领事馆农业贸易处举办这次趣味美食家活动!                                             非常感谢 美国高丛蓝莓协会   美国马铃薯协会   美国阿拉斯加水产协会   美国碧根果种植者协会                           美国蔓越莓市场协会   美国加州葡萄干管理委员会   美国乳品出口协会                                                                  对这次活动提供丰富而新鲜的食材!





                      #趣味美食家#红烧黄金鲽







                      #趣味美食家#红烧黄金鲽
              



红烧黄金鲽

材料:鲽鱼、葱姜蒜、干红椒

调味料:盐、糖、味精、红烧酱油、醋、料酒

做法:1、鲽鱼刮鱼鳞洗净在鱼身斜划几道,葱姜蒜切成片,干红椒切碎。

         2、将各种调味料兑成一碗红烧料汁。其中盐、味精适量,糖和红烧酱油稍微多一些,醋和料酒少许即可。

         3、平底锅预热,倒油,油热后将鱼放入,两面煎黄。

         4、倒入红烧料汁,加入少许开水。开大火收汁。

         5、待锅中料汁收一半,就可以关火,出锅,撒上葱粒即可。
                        #趣味美食家#红烧黄金鲽






                     #趣味美食家#红烧黄金鲽








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