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#新春悠享家#【牛肉大葱水饺】

(2018-01-23 08:34:16)
标签:

牛肉饺、牛肉馅、美食

杂谈

分类: 家常美食
#新春悠享家#【牛肉大葱水饺】

新浪年货第二波,这一次带来了来自好牧场自然好牛肉的内蒙古科尔沁全套精选牛肉年货礼包。品种齐全,可以吃到牛身上的各个部位啦,感谢@新浪美食 @科尔沁品牌 带来的福利,收到后就迫不及待的做起来了。

快过年啦,心中莫名的激动咯,都说小孩儿盼望着过年,可以穿新衣,戴新帽,大家乐,乐淘淘。我,也特盼望过年,热闹呗,各种美食屯起来,各种美味做起来,饺子在中国不仅是日常生活的一道主食,更是过年时必不可少的,因为它象征着团圆和美好的祝愿。饺子可谓是世间最幸福的味道,一家人或和三五个好朋友在一起热热闹闹,大家一起包饺子,煮饺子,吃饺子想想都觉得幸福。牛肉馅饺子平常吃的比较少,这次用牛肉和猪肉馅一起,鲜嫩美味,营养丰富,再擀个彩色的饺子皮,不仅增加了营养素,颜值也更高~~~~



                             精选牛肉套餐
#新春悠享家#【牛肉大葱水饺】

#新春悠享家#【牛肉大葱水饺】
取出牛肉馅(肉质非常满意),加入少许盐巴,搅拌均匀
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3分肥,七分瘦的猪肉搅拌成馅
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大葱切段后切碎
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各种馅料搅拌一起,加入少许生抽、油,盐巴、胡椒粉调成馅
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红椒洗净切块
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放入搅拌机搅打取汁
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把红椒汁倒入面粉,和成软硬适中的面团
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取一块面团,揉成圆条状,切成小剂子
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擀成皮,包入馅料,以下是包好的饺子
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锅里放水烧开放入饺子,中途加入3次水,煮熟即可
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