我的非凡童年15(2007-05-25 08:56:16)
每年放假我还经常会去大姨家住。
那时她家也住在乡下。要坐一个小时的船才能到。阿姨家这边是个大村子，每家都种了地，还有自己的果园。大姨家就有自己的地还有一片山的果园，种了一山的桔子还有一些桃子，还有一块地住芝麻和花生。
到了收获的时候，我和表哥伟还有表妹红就跟着后面去，可是我什么也不会做。割完稻子要用打谷机打，我表哥和阿姨一起踩打谷机，姨夫割稻子。我也拿个镰刀学姨夫的样子割，可是根本就割不动，真不知道他怎么割得那么快的。那我和表妹帮不上忙就只能在边上捡稻子，把掉地上的捡起来。割过以后的稻田就只剩下一束束的根了，让我想起一个最搞笑的笑话。我现在的一个同事第一次下队的时候看到割过的一大片稻田感慨的说了句“这么多割过了的韭菜呀！”。现在只要我一看到被割过的稻田就想到这事，真是笑死人。
割完稻子的田地，要从边上的水沟引水进去，在下过几次雨以后就会有泥鳅还有大大的田螺。那我们就会和别的小朋友一起去抓泥鳅摸田螺。第一次下去真怕怕的，泥巴被水泡过很软又很深，都到我膝盖了。下去后就像找宝样这里挖挖那里挖挖，泥鳅滑不遛秋的很难抓。等抓到足够多的泥鳅和田螺后，我们就差不多都变泥人了。下过雨的土地还会长出好吃的地皮，墨绿色的很像木耳。但是比木耳鲜嫩多了，在山上在路边有草地的地方都能找到。
花生生在地里，收的时候有点麻烦。绿豆和芝麻就好收点，只要一棵棵的倒下来。这些都要放到打谷场晒。花生晒完用袋子装起来就可以了。可是绿豆和芝麻还有黄豆就像豆角一样，就要用一个工具把它们从壳里打出来，是一根长长的棍子顶上有一个不固定的用竹片做成的板。把棍子举起来，打下去，另一块板子就转一围打在地上的绿豆或芝麻或黄豆上。打过一遍后把，把壳扫一遍再接着打。这样重复很多遍，最后剩下的就要用手去剥开了。花生和芝麻还有黄豆都可以拿去榨油。
还有最让人期待的就是要用芝麻、花生、炒米和麦芽糖做冻米糖了。那时没有机器，都是自己在家做，姨夫每次都要用个大澡盘把花生加麦芽糖或者芝麻加麦芽糖倒进去，面上放上塑料薄膜，用脚踩。这事我们三个小鬼最喜欢做，站上去还热呼呼软棉棉的。可是没踩一会就被赶下来，因为我们力气不够踩不紧。踩紧以后就可以放桌上等它冷了，就切成一块块就可以吃了。感觉现在街上卖的用机器做的好像没那个时候的好吃为什么呢？不会是因为没有被脚踩吧，哈哈！
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