趁着星期二有便宜占，带着西瓜妈妈去看电影，看都就是目前的火片《赤壁》。

场面很火爆，对话有点冷笑话，动作有点搞怪。

不过，还是觉得不错，比较符合当代人的审判观，不是一味的枯燥，而是多了很多玩笑的元素。

西北风，变东风，也就是赤壁之战胜败转主儿的关键。造就这个关键的居然是小乔妹妹，小使个美人计让曹某人以优雅的姿态缓慢地喝完一杯茶，错过了在西北风进攻的最佳时间。虽然历史上没有这一笔桃花帐，但是吴导演还是用了这个自古英雄难过美人关的噱头。

看赤壁，也只是为了看众多大腕们的出色的演技罢了，置身浩大的场面中，也是种享受。

还有一个感想有必要谈一下，看了赤壁，终于承认自己智商很低。

　　豆沙羊羹，其实就是我原来做过的红豆羊羹，只是这次为了更专业，选择了现成的红豆沙，做出来的口感果然不错！和完整童年享用过的“羊羹”居然真的差不多。

材料：红豆沙８０Ｇ、水１３０Ｇ、糖３０Ｇ、琼脂５Ｇ

１、将琼脂泡在水里十分钟；

２、小火将泡了琼脂的水煮开，加入糖，并将琼脂和糖都化开，；

３、放入红豆沙；

４、将红豆沙搅拌均匀，小火煮开后，就可以盛入模具，两个小时左右定型即可食用。

ＴＩＰＳ：

１、在将红豆沙盛入模具前，先将模具抹一层油，这样可以很容易脱模；

２、我用的模具是超市装鸡蛋的塑料制品，废物利用，而且还好用哦。

　　成功的羊羹，感受到了琼脂的魅力。