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我的拓展------子姜炒鸭

(2008-11-24 08:54:51)
标签:

diy

子姜

美食

分类: 肉类主食

我的拓展------子姜炒鸭

 

 

刚从北京的培训回来,都接着开始成都的培训,这一次的培训还附带了一天的拓展训练。以前老是羡慕别人可以有拓展机会,这次我也可以炫耀一下啦,虽然只是在室内。

室内拓展的训练老师好像传销老师哦,不停地鼓动气氛。做了很多有意思的小游戏,在老师的提点下,总能在小游戏中发现一点生活、工作中的启示。

影响最深的是“传递号码”,为什么影响最深地喃?因为我们队赢得了漂亮的一战,其中我也算功不可没!我们队十个同志排成一排坐着,手握手,排第一个的同志接收裁判告知的电话号码,然后挨着挨着传递给最后一个同志,就是传给我啦,我再记录下来,对一个数字得2分,但是一定要对,比如八位数字的电话号码,前两个对,第三个错,接下来的几个数字即使都正确,也只能算对了两个数字。所以,第一个数字尤其关键。忘了说啦,传递时,头不能动,身体不能动,不能说话,只能靠彼此握着的手传,而且手还不能让裁判看出在动。

我们开小组会议时,商定了对策,上一个同志用拇指轻敲下一下同志的手心,敲一下就是1,敲两个就是2,长按就是0,第一个同志传完一个数字后,等十秒再传下一下数字,如果下一个同志没有接受到,就用自己的手划一下上一位的同志,意思就是重传这个数字。如果是上一下同志发现自己会传错了,就用手刮两个下一位同志的手心,再重传。

第一次演习的时候,我们队又慢又差,还因为动手动嘴动身体被扣了很多分。大家又开了会吸取教训,最后得成共识:我们首先要重质量!因为最快完成的那组也才得3分,第二的得1分,最后一组在速度上就不得分了。所以,我们制定了一个新的策略:反馈机制。就是我每接到一个数字后,用手指轻压一下前一个同志,他再挨着压回去,直到反馈到第一个同志,这样,他才开始传第二个数字。

好了,正式开始了。第一个数字传过来,是0,第二是3,第三是8,我有点疑惑了:这是什么号码啊?这个时候,裁判给了提示:这个号码是一个移动号码!我犹豫了一下,私自决定把第一个数字改成了1,估计是中间有人传错了,谁按的时间长了点,让下一位同志以为是0。当我记录到第四位的时候,其他两队已经陆续写完了,挺急的,还差这么多。最后,时间到了,我们还有四位数字,不管了。结果我们所写的七位数中,对了六位哦。我的队员都不停地夸我,连裁判也夸我哦,说我机灵哦。

中午吃饭的时候,我们一个队的同志们都在向其他队的同志们炫耀我们的反馈机制、纠错机制。

下午的“地雷阵”,全部的人都走过一个铺满地雷的小方阵,有且只有一条出路,所以得不停地试雷,最后踩出这条通道,但由于全是小格子组成的,不能踩边线,否则前面过去的同志全部回来重新走。男同志们因为脚大些,所以基本都把鞋子脱掉了走的。我们来来回回,反反复复,最终还是全部都通过了,都是提心掉胆啊。

哦,还有一个游戏,“生命之旅”,分成两队,大个子一队,小个子一队的同志们蒙上眼睛,由另一队的同志们一对一的,牵着他们的手,从六楼走到一楼,再爬上来,再钻桌子,跨椅子。整个过程,双方不能说话,全靠行为来带动,被蒙上眼的同志不知道是谁牵着他,只能全然地信任。走完了,来!找朋友,让蒙着眼睛的同志们走到牵着他们手的人面前,一个有且仅有一次机会,错了就没机会了,还是有几对被猜中的。哈哈,我也被猜中了,我是牵人的那个,因为我是小个子。其实我想当被蒙眼的,但是我不想做个大高子。

结束了,很高兴地回去了。收获不小,虽然基本领悟到每个游戏的意义,但也说不出个明白,只能意会了。至少在对人对生活对工作的态度上,我想,我会有改变的。

 

材料:600G鸭子,老姜一小块,仔姜250G,泡椒几粒,尖椒3颗,郫县豆瓣,盐,花椒几粒

1、鸭子剁小块,放入切片的老姜。仔姜切片,尖椒切粒,泡椒切段;

2、锅里放一点点油(因为鸭子油多),放入花椒,爆出香味,放入鸭块炒啊炒,炒干,炒出油;

3、放入两勺豆瓣酱,再炒几分钟;

4、放入仔姜、泡椒段、尖椒,再继续炒,大概再炒七八分钟吧,放入盐就可以了。

我的拓展------子姜炒鸭

 

TIPS

1,鸭肉要切小块些,要不不容易熟。

2,鸭肉要炒干一些才更好吃.

 

    我觉得好好吃哦, 不怎么吃肉的我, 也吃了不少…..很香很香!!当然, 大家都觉得很好, 不论从色泽, 造型, 味道 都是很不错的哦.

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