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泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

(2019-06-12 23:20:27)
标签:

家常菜

素食

浓咖啡淡心情

分类: 家常菜馆

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

感谢新浪美食君派送的福利,

收到的一大盒子太太乐蔬之鲜和蘑菇精够吃到年末的。

太太乐调味品家里一直用了N多年,

烹饪调味几乎没有断过,

大品牌是我信任和喜欢的调味料,

用蔬之鲜烧菜,蘑菇精煲汤都超级鲜美。

最近大爱素菜,

缺油水的菜要想可口调味很重要,

有了太太乐增鲜提味素菜也非常美味。

泡菜炒素肉片,

泡菜酸辣爽口,

太太乐锦上添花,

美味指数五颗星。

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

【泡菜炒素肉片】

原料:

素肉片4片、辣白菜50克、青椒1

调料:

白糖1小勺、葱姜蒜末适量、韩式辣酱适量、五香粉少许、太太乐鸡精适量

 做法:

1.辣包菜切小块。

2.素肉用温水泡软挤干水分。

3.青椒洗净切菱形块,素肉片切菱形块。

4.炒锅烧热倒油,油热后放入葱姜蒜末和五香粉爆香,放入辣白菜和韩式辣酱炒出香味。

5.放入素肉炒约半分钟,加入糖,放入青椒继续炒至青椒熟透。

6.加入鸡精调味即可出锅。

经验分享:

辣白菜和辣酱和鸡精都有咸味,所以菜中盐的使用量请酌情添加。

也可以适当加点腌辣白菜的汤汁,成菜会更加入味。

 

泡菜炒素肉片:鲜美滋味.无肉也欢

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