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【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

(2010-07-30 10:32:01)
标签:

美食

免火再煮锅

爱多帮

骨棒

玉米冬瓜

分类: 家常菜馆
【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

在这酷热难耐的夏季如果在厨房里煮个粥、炖个肉、煲个汤,那可真是一件苦差事,烟熏火燎的不说,时不时的还要调调火,搅一搅锅中的食物,那热气熏得人受不了。
 
现如今,这些困扰我们家庭主妇的厨房问题已经得到解决了,因为有了【爱多帮免火再煮锅】。
 
感谢美食天下】网给了俺一次免费试用【爱多帮免火再煮锅】的机会,让俺有幸体验了【爱多帮免火再煮锅】的神奇效果,它的好处真不是一两句话就能说得完。
 
首先它非常节能、环保。只要将锅中的水烧沸腾1-10分钟,就可以关闭炉火,能节约50%-70%以上的燃气。加热时间短,熄火后不用任何能源,降低了厨房空气污染,起到了保护我们家庭主妇身体健康的做用。
 
第二,省时、安全。煮食物所需的时间也就10分钟左右,熄火后也无需专人看管,能节省好多时间,这功夫你想做什么都没问题。这个锅没有高压装置、不用通电、常温下蒸煮即可,而且此锅是双层不锈钢结构,绝对安全。
 
第三,做出的食物营养、健康。由于此锅密封非常好,加工后的食物原汁原味,鲜嫩可口,最大限度降低了食物营养成分的流失。而且此锅采用高级不锈钢材料制成,没有任何涂层,所以不用担心煮好的食物里会残存有害成分,保护我们的身体健康。
 
第四:保温、保鲜。此锅保温效果非常好,夏季保温8-10小时,春秋保温5-6小时,冬季也能保温3-4小时。食物处于保温状态,细菌不能生长所以起到了保鲜的作用。而且一锅多用,不但能煮、蒸、炖,夏季还能当冰桶用。
 
这么好的一件厨具,可以说是厨房里的明星,主妇的必备帮手。
 
此锅分内外两层,内锅的底部有一个聚热钢圈,这个钢圈应该就是这锅的灵魂了,在炉火的作用下它会被烧得通红,在外锅的保护下温度能持续保持不变。内锅中配有玻璃盖、蒸碗、蒸盘、多功能汤勺各一个,很实用。外锅的两侧分别有一个锁扣,可以将内锅牢牢的固定在外锅中,不用担心会被烫到,外锅盖也是非常厚实的不锈钢材质,结实耐用。
 
【爱多帮免火再煮锅】闪亮登场:
 
【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能
 
【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

看看这款锅的细节部分:
【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能  
下面就介绍一道用【爱多帮免火再煮锅】制作的美食【冬瓜大骨玉米煲】。
原料:
大骨棒一根、冬瓜适量、玉米一根、葱段、姜片、大料、香叶、黄酒、清水、鸡精、香菜末
制作:
1.大骨棒洗净用冷水浸泡2小时以上去除血腥味,或者飞水也行。
2.将处理好的大骨棒放入【爱多帮】锅的内锅中,加入清水,水量超过骨头,放入葱姜、大料、香叶、黄酒,盖上盖子烧开,沸腾5分钟熄火,将内锅移至外锅中,扣上锁扣,盖好外锅盖即可。此时你就可以做别的事情了,因为此时锅没有在炉子上,很安全。上网、看电视、逛街、购物,无需看管,2小时后,打开锅子,香喷喷的一锅大骨汤已经熬好了,骨汤鲜美,肉质软烂,效果真是意想不到的好。
3.此时,加入冬瓜块、玉米、盐,取出内锅,再加热至沸腾,放入外锅中密封好,20分钟后就可以出锅了,加入鸡精和香菜调味就可以吃了。建议冬瓜最好切大块,此锅的保温效果太好,如果块小了,冬瓜就软的夹不起来喽。
 
【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

【爱多帮美食】冬瓜大骨玉米煲—环保节能

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