现代人的生活，节奏越来越快，人们的饮食也开始追求快捷方便。殊不知，我们就是在对于食品的忽视中逐步走向“亚健康”状态的。目前，世界卫生组织公布了全球十大垃圾食品，现摘录公布如下，希望引起朋友们的高度关注。

 

1、油炸类食品

理由：油炸淀粉是导致心血管疾病的元凶；含致癌物质；破坏维生素，使蛋白质变性。

 

2、腌制食品

理由：导致高血压、鼻咽癌以及肾脏负担过重；对胃肠黏膜系统造成危害；容易诱发溃疡和炎症。

 

3、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）

理由：含三大致癌物质之一亚硝酸盐；大量防腐剂会导致肾脏负担过重。

 

4、烧烤类食品

理由：含大量的三大致癌物质之首的三苯四丙吡；一只烧鸡腿相当于60支烟的毒性；导致蛋白质炭化变性，损害肾脏、肝脏健康。

 

5、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类）

理由：破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。

 

6、饼干类食品（不含低温烘烤的和全麦饼干）

理由：实用香精和色素过多，影响肝脏、肾脏健康；严重破坏维生素；热量过多，营养成分低。

 

7、汽水可乐类食品

理由：含磷酸、碳酸，会带走人体内大量的钙；含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。

 

8、话梅蜜饯类食品（果脯）

理由：含三大致癌物质之一亚硝酸盐；盐分过高、防腐剂以及香精等伤肝脏物质。

 

9、方便食品（主要指方便面和膨化食品）

理由：盐分过高、防腐剂以及香精等伤肝脏物质；只有热量，没有营养。

 

10、冰冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒以及各种雪糕）

理由：含奶油，容易引起肥胖；含糖量过高。

 

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